第71章 捕鱼队记账员小曾(第2页)
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妇女队长王春花给曾燕呢胸前挂了朵大红花,把人推上升旗台,接受全大队人祝贺。
曾燕呢挺胸抬头,笑出一口小白牙。
当上捕鱼队记账员实乃众望所归,以后请叫她捕鱼队记账员小曾,薅社会主义羊毛的康庄大道终于铺平啦!
今儿个高兴,线上线下同庆贺,曾燕呢回去给网友们直播潜水处女秀。
海螺薅完,扇贝亟待登场。
这群家伙栖息地有点深,大部分都藏在十到三十米深的海底。
现代扇贝早已实现了大规模人工养殖,直播间里没几个人见过野生扇贝,采集扇贝更没见过。
出乎众人意料,裹着两张大硬壳的家伙看似笨重,还挺不好抓,因为它会跑。
度级快,只碰了一下,就跟个小炮仗似的弹射而出。
【原来獐子岛的扇贝跑了不是梗啊……】有人想起某上市企业的戏精扇贝。
考据党接茬,【我刚查了一下,自然生长的扇贝受到惊吓,一晚上能跑8o海里。】
【这还是扇贝吗?分明就是蚌精。】
指导曾燕呢钓八蛸的老渔夫这个急啊,【能跑的是少数,大部分扇贝最多蹦5米,离远点,张开网等着就行。】
家有一老,如有一宝,曾燕呢也没料到扇贝如此狡猾,幸亏有老渔夫在。先打草惊蛇,再守株待兔,这方法真奏效。
食材得来不易,必须好好吃了它。
扇贝不同部位都可以拿来入菜,最名贵的当属干贝,海八珍之一,天然味精,煮粥,吊汤的极品食材。
新鲜贝柱可以生吃,野生扇贝个头大,贝柱又肥又厚,贝柱刺参丰腴肥美,入口如膏脂。
剩余的裙边焯水后凉拌,热炒,滋味也很好。
曾燕呢应网友们的要求,做老少咸宜的粉丝蒸扇贝。
泡软的粉丝铺底,缀上贝肉,蒜蓉小米辣加调味料,煸出香味,浇注在粉丝和贝肉上,水开蒸八分钟,开锅洒葱花,重口感,不重健康的,吃之前可以淋些热油。
蒜蓉和香葱激出野生扇贝的第一口新鲜,粉丝染上扇贝的鲜,爽滑柔韧,比贝肉还好吃。贝壳是容器,不大不小正好一口的量。
一口一个,口口鲜香。
老渔夫居功至伟,今天第一份赠菜先敬老。
横店王导那天编的故事让人印象深刻,第二份赠菜送给他,祝王导的作品豆瓣评分9。8。
视频的视角不经意间晃到山坡南面的沙滩,眼尖的网友开始尖叫。
【啊啊啊,来了,来了,那个男人他带着礼物来了!】
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