第15节(第1页)
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看到那双眼睛,李皓轩突然觉得自己可能真的不应该认为那个人是一个坏人:人们常说眼睛是心灵的窗户,看到那双黑白分明像是被水浸湿了的玻璃球一样的明眸,就再难认为眼前人会做出任何不利于他人的事情。
男人看到李皓轩,浅浅一笑,脸颊上出现了两个可爱的小酒窝,温润的笑意令人微醺:“你好,我是邵瑾棠。”
李皓轩连忙起身,脸颊微红,磕磕绊绊的说道:“你、你你好,我是李皓轩,很高兴认识你,那个、你长得好漂亮啊!不不不,不是说女孩子的那种漂亮,也不是那种雌雄莫辨的美丽,就是那种一眼看上去就会觉得这是一种艺术享受的漂亮。”
邵瑾棠微微一笑:“不管怎么解释,说一位男士漂亮可是一件十分失礼的事情哦。”
李皓轩无措的扭着手指:“抱歉、我我我……”
宁秋韵笑着解围道:“别逗他了,瑾棠,小轩脸皮薄,可不像老邵那样厚脸皮。”
男人轻笑:“啊,确实是个很有趣的孩子。我从别人那里听说过你的事迹,听说你的厨艺很不错,百闻不如一见,正巧我对自己做菜的水平也很有信心,我们要不要比试一下?”
李皓轩兴致勃勃:“好啊,正好我今天没有别的事情,我们有充足的时间比比看。”
“厨房里各种食材都有,我来做评委给你们打分。”宁秋韵也觉得很好玩,凑过来说道。
“嗯,好的。唔,做什么好呢?”李皓轩想了想,打了个响指:“我要做一道三杯鸡,一道梅菜扣肉,一道红烧猪手。”
邵瑾棠沉思了一瞬:“一人三道肉菜吗?那我就做狮子头,咕噜肉和酱牛肉好了。”
三杯鸡因烹饪时不放汤水,只放米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯而得名:李皓轩把锅放油烧热,撒入姜、蒜、大葱、辣椒,锅里爆出香味,放入鸡块翻炒,倒入米酒、酱油,放入冰糖焖一会,把色泽酱红,酱香浓郁的鸡肉放进砂锅里,淋上香油焖一会儿装盘,香喷喷的三杯鸡就做好了。
李皓轩转身看去,发现邵瑾棠也已经做好了咕噜肉:这道菜因为上菜时香气四溢,让人忍不住“咕噜咕噜”的吞口水而得名。
色泽油亮的猪里脊、金黄的菠萝、碧绿的青椒、鲜艳的红椒搭配在一起,不自觉地吸引了观者全部的注意力,像是一场极致的视觉盛宴。
闻到那股诱人的香味,李皓轩眼神一亮,吞了口口水,用两根手指拿起一块裹了淀粉炸的金黄的猪里脊放进嘴里,一边“嘶嘶”的吸着气一边往下咽,还不忘冲着邵瑾棠伸出大拇指,含混说道:“嘶……天啊……实在是太好吃啦!你的厨艺真没得说!”
坐在机器人搬到厨房门口的小凳子上的宁秋韵好笑道:“菜还没做完呢,你这就吃上啦?”
咽下酸酸甜甜的咕噜肉,李皓轩上前说道:“厨房油烟大,你可是有宝宝的人了,别在这里看我们了,你去客厅坐一会吧,我们马上就做完了。”
宁秋韵无奈的起身:“别把我当成精致易碎的水晶娃娃好不好?我报名参军的时候你还没出生呐。老邵也是,不让我干这个,也不让我干那个,天天闷在家里,身上都快长蘑菇了。”虽然嘴上这么说,她还是笑着走去了客厅,脸上洋溢着幸福的光芒,谁不愿意得到别人真切的关心呢?
又吃了几块咕噜肉,过够了口瘾,再加上邵瑾棠直勾勾盯着他的手的瘆人目光,李皓轩总算转身开始做红烧猪手:这道菜是李皓轩上一世常做的菜,很多女士来餐馆的时候喜欢点这道菜,因为它的美容养颜的功效。
把猪蹄洗净切成小块,放进烧热的油锅之中,放入姜蒜调味,当猪蹄表皮变成金黄色以后,放进糖、酒、老抽等各种调味料,倒入水将猪蹄炖烂,放入盐和鸡精翻炒收汁,等到汤汁变浓郁稀少时关火,煲得烂熟,入口即化的红烧猪手就做成了。
闻到一股诱人的香味的邵瑾棠回过头,看了一会儿忙忙碌碌的李皓轩,弯起唇角,转身继续做自己的酱牛肉。
李皓轩擦擦额头因为接近热火而流出的汗滴,专心的用酱油把每一片煮好的五花肉涂抹均匀,然后把炒好的梅菜干铺在五花肉上,蒸好以后装盘。
几道菜总算做完了,李皓轩长长的吐了口气,让下人帮忙放到餐桌上。邵瑾棠和他几乎同时做完,正好可以一起吃了。
宁秋韵举着筷子笑道:“每一道菜看上去都这么棒,光是看看就让人食欲大增,我都不知道该吃哪道菜了。”
“那您先想着吧,我可先吃了。”李皓轩招呼一声以后就快、狠、准的夹了一个红烧狮子头放在了蒸好的米饭里,呼噜呼噜的吃了起来,他是真的饿狠了。
一口咬下去,肉汁四溅,李皓轩飞快地嚼一嚼咽下去,这才开口说话:“唔,软嫩弹牙,肥而不腻,还特别有嚼劲,咬上一口唇齿留香,这究竟是怎么做到的?!”
宁秋韵笑着看他:“这下知道瑾棠的厨艺很厉害了吧?”
“唔唔”李皓轩含混不清的应道,伸出大拇指:“好呲(吃),逆(厉)害!”
邵瑾棠仍是一副忧郁的样子,夹了一个红烧猪手放在米饭里,无趣的搅拌着米饭。
李皓轩用胳膊肘蹭蹭他,眸中满是困惑:“你怎么不吃啊?”
宁秋韵也关心的抬起头:“怎么了,身体又不舒服?要不要请王医生过来看看?”又转过头对李皓轩说道:“瑾棠最近的心情不太好,吃不下饭……”后面的话她没说,但是李皓轩已经明白邵瑾棠是因为担心自己的姐姐的缘故。
听着他们说话的邵瑾棠抿抿唇,勉强吃了一口炖的烂熟入口既化的猪蹄,感受到每一个味蕾传达的软嫩鲜美的滋味,惊愕的抬起头看了看李皓轩,大口大口的吃了起来。
宁秋韵看着这一幕,眼里逐渐涌现泪光,念叨着说道:“好好好,吃饭了就好,别吃太多,突然暴饮暴食对胃不好。”
邵瑾棠狼吞虎咽,运指如飞,犹如蝗虫过境一般将桌上的菜扫了大半,这才拿起手帕擦擦嘴角,恢复了一开始的忧郁王子的姿态,对李皓轩轻声说:“你做的菜真好吃。”
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