第21章 江琛学做饭（第1页）

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“今天你们想吃什么饭？”林曦问道。

“嫂子我想吃排骨”江薇回道。

“妈你们想吃什么？”林曦看着江母问道。

“我都行，你们想吃什么就做什么吧。”江母笑眯眯的说道。

“江琛你想吃什么？”林曦转头看着江琛。

“你想吃什么我就吃什么。”江琛看着林曦说道。

“那我们煮个猪肝汤吧，排骨就做红烧排骨好了，炒个青菜，再做点米饭吧！”林曦想了下说道。

“那我去外面摘个冬瓜回来。”江母听到要煮猪肝汤赶紧起身去摘冬瓜。

“我帮你把排骨剁剁吧，你猪肝要怎么切啊？”江琛拿着排骨跟猪肝向厨房走去。

“猪肝就切成平时那个片就行了。”林曦跟上去说道。

“好”江琛把排骨跟猪肝洗了洗，把排骨剁成小块放进盆里，把猪肝切成片放进盆里又洗了几遍。

“切好了还要怎么弄？”江琛问道。

“放这里就好了等下我烧。”林曦看着江琛说道。

“今天我烧，你跟我讲怎么烧就好了。”江琛怕林曦烧饭碰冷水，早上妈说了要让她少碰冷水。

“你会烧饭吗？”林曦有些不敢相信。

“你说我烧，不会烧我可以学。”江琛看着林曦认真的说道。

“好吧，那我教你。”林曦听后赶紧说道。

“锅里加点水，要把排骨跟猪肝先焯下水。”林曦把火点上说道。

“好”江琛加了水把排骨先放了进去。

“锅里加点白酒去去腥，切点姜跟葱放进去。”林曦看着锅说道。

“锅开了后把浮沫撇掉，滚一会儿就捞出来放温水里洗干净。”林曦过会儿看水快开了说道。

“把锅里的水倒掉，锅洗干净重新加点水把猪肝放进去焯水。”林曦看他洗干净排骨说道。

“等下猪肝焯好后也洗干净”林曦继续说道。

“冬瓜摘回来了，青菜也洗好了。”江母端着青菜抱着冬瓜进来了。

“你会烧饭吗？我来烧吧吧。”江母看到江琛烧饭愣了愣。

“我烧吧，我不会让林曦教我，你到外面歇歇吧。”江琛对江母说道。

“好，那我出去了。”江母看了看她们转身走了出去喊江薇剥板栗去了。

“你先把米饭煮上吧”林曦说道。

“那煮多少米？”江琛看着米说道。

“你用我们吃饭的碗装三碗半好了，水你倒我看着”林曦站起身看着。

“好了，盖上盖子就好了。”林曦看着他把米饭洗干净倒进锅里，看水加的差不多了就赶紧叫停。

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