第112章 土豆（第1页）

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土豆！

这是沈旺特别渴望的一种农作物！

要是有了这玩意，天下几乎就没什么饥荒可说了。

在海上船队出发前，

沈旺对大明朝的耕地情况心里有数。

一般情况下，半数田地，一亩地能产个三石粮食左右，一石粮食折算下来，大概五十公斤上下。

也就是说，一亩地也就产出三四百斤粮食。

好一点的水田，亩产顶多也就五百到七百斤。

而从占城国引进的占城稻，在普通土地上，亩产能达到六七百斤。

至于沈旺让沈万三从中南半岛搞来的三季稻，

在那边，随便一块地，亩产都能到六百斤左右。

要是土地好，亩产甚至能达到八百斤，最关键的是，它能种三季，收三次。

但这稻种到了中原，就只能种两季了。

每季亩产大约五百斤，一年下来就是一千斤。

这已经是中原稻种的三倍产量了。

一般来说，一家五口，要想维持基本生活，至少得有五十亩地种中原稻谷。

一旦遇到天灾，没收成，朝廷又不开仓救济，

那就只能饿肚子等死了。

而这土豆，在中原虽然也只能种一季，

但这一季，在普通田地里，亩产就能有三四千斤左右。

沈旺记得，明朝末年土豆正式传入中原，那会正值小冰期，灾害频发，土地也不怎么肥沃，亩产还能有两千斤。

见沈旺这么急，

负责这次船队的管家老程笑着从后面端出一盆植物，

他笑道：“少爷说得对，这作物能吃，产量还是普通稻谷的十倍呢！”

“十倍？”

“真的假的？”沈万三一脸震惊。

他立刻动手拨开土，挖出了两个土豆，左看右看，估摸着：“就这东西，亩产能到三千斤？老程，你别逗我啊？”

沈万三以前也带过海上船队，

但他从没见过这种土豆作物。

在一个亩产普遍几百斤的世界里，

突然冒出来一个亩产几千斤的粮食，

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