第82章 炸薯条（第2页）

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慕荷推来独轮车将洞内剩余的黄土和土坯砖拉去外面空地上用茅草盖好。

然后她带着小锄头、铲子、竹筐去地里开始收取土豆。

推开栅栏门，放下竹筐后，她蹲在田地的最边缘，用小锄头朝着一颗苗一锄头一锄头的向土里挖去。

等隐约看到了土豆的痕迹，她换上铲子把土坑周边的土慢慢铲开，将它们连根拔起，抖去泥土。

慕荷看着根系上面挂着的土豆，不免有些失望。

这些种植的土豆大小明显整体偏小，只有一些差不多能有半个桔子那么大，更多的则是像一个个小疙瘩一般的大小。

也不知道是因为天气寒冷的原因还是施肥不够，缺少养分才导致土豆长得这般小。

不过眼下也只能这样了，等来年开春后，在重新种植，好好管理一下。

慕荷把这些土豆扔进竹筐中，继续忙碌着挖土豆。

很快，四周只剩下“沙沙”的挖土声和土豆放入竹筐中“噗通噗通”的声音。

把所有土豆全部挖完后，她把得到的四筐土豆先全部搬回了洞内，等后面抽时间在挑拣出一些个头相对饱满的留出来做种块。

放好土豆后，慕荷又回到田地里，用锄头把地都翻了一下，平整好，以备来年再次播种。

把土地平整好后，她抬头望了一眼天空中的太阳，见距离天黑大概还有一段时间。

她又背上竹篓，带着馒头赶去谷外远处那条溪流处。

慕荷站在岸边将溪水里的鱼全部收取后，把渔网也带上了岸边，全部收进了背篓中。

她准备放弃在这几处地方捕鱼的原因有几个一来是等后面冰天雪地的时候，她根本无法来到这里。

二来是往后越来越寒冷，到时候水面结冰，水中的渔网也会因为温度低而粘黏在一起。

但最主要的是光着脚下水布网实在是太冷了！

反正现在她捕到的鱼已经足够多了，还是见好就收，别为了在捕捉点鱼把自己折腾感冒了。

等后面水面彻底冻冰了后，在找个新的位置凿开看看抓取些新鲜的鱼吧！

慕荷回到谷底后，天色已经漆黑一片，放下背篓后，她就去准备食材做晚饭。

她去竹筐中拿了一些今天收获的小土豆，先做了一大锅土豆烧肉。

把一锅热腾腾的土豆烧肉端上桌后，见还剩下了一些削好皮的土豆，慕荷突奇想，用剩下的土豆炸一些薯条出来。

她用小刀将其切成长条，放入清水中清洗了一下。

然后往锅中放入适量的水烧开，加入适量的盐，把切好的土豆放入开水中煮了一分钟左右，将其捞出。

接着，她把土豆过凉水后放在碗中控去多余的水分。

这会儿，锅中的土豆烧肉也渐渐凉了下来，慕荷喂了一些肉给馒头，自己也吃了起来。

等吃饱收拾好后，土豆的水分也控干了。

她把这些土豆用最后一点淀粉将其均匀的裹上，倒入油锅中开炸。

不一会儿，土豆就被炸至两面金黄。慕荷用汤勺将其捞出放在一旁控油。

等炸的土豆稍凉后，她从货架上舀了一勺拐枣红糖，蘸着吃了起来。

炸好的土豆条吃起来酥脆香甜，就像买来的小零食一样。

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