第18章 糖醋鱼（第1页）

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清晨，慕荷睁开睡眼惺忪的眼睛，挠了挠乱糟糟的头，伸了个懒腰，低头看了眼胸前肩膀处，昨日被勒的紫红色痕迹已经消退了一些，她轻轻转动了一下肩膀，这会已经没有疼痛感了。

这才穿戴好衣服，一骨碌的从床上爬下来。

她在锅里煮了两个土豆，然后给自己倒了一碗野甘茶水，咕噜咕噜喝了一碗。

接着去往洞外洗漱，处理昨日带回来的两只野鸡，晾晒起来后，慕荷就去收集了几根短的粗壮的木头。

准备先做个药碾子，药碾子的原理是靠碾槽里不断滚动而把物品碾成粉末。

她将木头里面挖空，制作了一个长方形的滚槽，然后又把圆形的树木两端削成手能握住的大小，中间的区域将树皮剥下来，清洗干净。

将两端手柄位置尽量的打磨光滑，一个滚轮就制作出来了。滚轮中间粗壮的树木相当于滚轮轴。

这样手拿滚轮轴或者是脚踩滚轮轴，来回滚动可以研磨调料。

做好了后，慕荷把皂角倒进药碾子里面，双手轻轻地来回滚动着滚轮。不一会，皂荚就被研成粉末，她将研磨好的皂荚粉全部放进晒干的椰子壳里。

这会锅里的土豆已经煮好了，慕荷用筷子夹出来放在碗里放凉。

等待的时间，慕荷想到土豆适宜在每年春季的3～4月份或者秋季的9～1o月份进行种植，这两个阶段的气候和温度最适合土豆的芽和生长。

眼下这里大约也是9月份，正好是播种的时间。但是如果等土豆自然芽，少说也要等1o～4o天，根本来不及种植。

她只能人工干预，给土豆催芽。慕荷采取的是室内催芽的方法。

室内催芽有三个要求一是光线，光线需要以散射光照为宜。

二是湿润的环境，如果空气湿度高，干燥的环境中土豆萎缩快，而芽慢。

三是温度，温度高于12c而低于3oc芽迅。

选来选去，最终慕荷觉得用来放木材的那个小屋子比较合适，而且眼下那里面也没有储存木材。

选好位置后，她去竹筐内挑选了一些个头饱满、表面没有损伤以及病害侵袭的土豆，将其切割成小块。然后去溪水边洗净、摊在大叶子上晾干。

这才去洞内，把凉好的土豆皮剥下，直接咬了了一大口，煮好的土豆吃起来糯糯的，三下五下就吃好了。

她去大叶片上抓了一把快要晾晒好的葡萄干，揣在外套兜里，背起竹篓再次出。

这次陷阱里只收获了一只野兔子，慕荷整理了下陷阱，这才去往土豆的地方。

途中她现了几棵米团花树。

米团花又叫渍糖花、渍糖树。其花蜜为红棕色，但是开花的时候，蜂蜜采到它的花蜜酿出的蜜为纯黑色，所以也叫米团花蜜、高山黑蜜。

米团花蜜里不仅含有丰富的氨基酸、矿物质，还有花青素，对皮肤很好。

黑蜜与别的蜂蜜不同，它是由中华蜂酿造，一年只采割一次，所以在现代非常稀少，弥足珍贵。也因此被称为“黑黄金”、“黑珍珠”，属于蜂蜜中的劳斯莱斯。在古代的时候是专门给皇宫贵族享用的。

慕荷采摘下来一块花蜜，花蜜外面是包裹着的金黄色，里面是黑色，带着浅浅的药香，在阳光下还闪闪光。

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