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“欧耶出来了，出来了，继续往前，好，停！”玉芸连忙招呼大家停下。

长舒一口气，最难的一关过了，后面只要把野猪绑在竹排上，控制方向往下滑就成。

虽然稍稍有点儿偏离方向，但总算下山了。

两姐妹跑回去让田翠华推了一辆独轮车，几个人齐心合力，天黑前总算是弄到家了。

野猪冻得邦邦硬，斧头都砍不动，后面只能烧滚开的水，先把毛褪了，再想其它办法。

晚上是野鸡炖蘑菇，老大一锅，再炒了点青菜，李锐给家里打了个电话，说不回去了。

吃完饭，帮忙把肉处理好，已是大半夜了。

正文第六十六章门口的叫嚣

第二天玉明还要赶着出去发货，所以忙完野猪的事情，就赶紧回屋休息了。

留下田翠华母女三人忙着将处理好的肉腌制起来，明天要是上冻，肉质就没那么好吃了。

肉至少要腌制两天，然后挂起来晾干，再拿进烤火房里至少熏制半个月。

就是美味可口的腊肉，用蒜苗爆炒一下，就能吃好几碗饭。

从小到大，这都是玉黛两姐妹最爱的一道菜。

野猪的肠子也要清洗出来，第二天把半肥瘦的肉切了调味，灌进洗干净的小肠里，晾干，熏制好后就是腊肠。

然后美味的腊肠在农家就是非常隆重的一盘菜，这也是两姐妹的最爱！

这些年玉家的日子不好过，不说辣鱼腊肉，腊肠更是好多年都没做过了。

因为灌腊很费肉，一两斤肉灌不了两节，损耗特别大！

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