第39章 你们都是英雄5000（第2页）

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冬天来临之前，官方就有充足的准备，棉衣、棉被、供暖，生病死亡的人只在极少数。

基地以一种十分缓慢的状态，平静地运转着。

时间很快来到末世之后的第一个除夕夜，也就是公历2o55年2月6日。

今天没有下雪，但寒风格外强烈，把积雪卷起一两米高。

房顶上的雪几乎被吹落到地上，然后又跟着寒风到处跑。

而此时，厨房内热火朝天。

姬凌薇和江雪正分别在江靖军和刘淑敏后面，一边学习一边打下手做年夜饭。

“糖醋鲤鱼，主打一个色香味俱全。想要一个好的形状，第一步就是要改好花刀，也叫牡丹花刀。

在鱼背部两指宽的位置改刀，先直刀向下切向鱼骨，然后侧切向鱼头方向，注意不要切断。

清洗出血水之后就是腌制，生姜、葱、料酒、盐，给它细细做一个全身按摩。”

江靖军把盆放到一边，拿出一个新的盆，开始上手调面糊。

“淀粉，少许面粉，来个蛋黄，一点点盐和油，这样做出来的脆皮吃起来酥脆，不会软。

把鱼完完全全裹上面糊，拎着它的尾巴用热油泼至初步定型，然后折成u型下锅炸，直至完全定型和熟透。

若是想要再酥脆一点，就调高油温复炸一次。”

姬凌薇拿过来一个盘子，把这条跃龙门的鲤鱼放到另一个桌子上。

“最后就是糖醋汁，咱们用传统的方法制作。

姜蒜小葱白沫沫小火炒香，加少许水，盐、白糖、水淀粉、醋、热油，这种起绵密泡泡的状态就是最好的。

若是想偷懒的话，糖醋汁可以用番茄酱、柠檬汁等制作。”

江靖军熟练地将糖醋汁浇到炸好的鱼上，年夜饭的最后一道菜也就做好。

“这就是鲤鱼跃龙门的最终形态，金红色的光芒加身。”

这次的年夜饭没有在厨房的餐桌上吃，而是在江靖和刘淑敏的屋子里放上炕桌。

屋子里暖烘烘的，魔芋和木耳狂炫着除夕夜的加餐。

东北角落里的电视打开着，炕桌上是摆好的八样食物。

糖醋鲤鱼，四喜丸子，菠萝牛肉，京酱肉丝搭配小面饼，山药炒木耳，白菜豆腐汤，猪肉大葱饺子，以及江雪的最爱：五彩大拉皮。

桌子是长方形的，南北方向放置，姬凌薇和江雪就坐在正对电视机的方向，江靖军和刘淑敏坐在两边。

“正好六点，开始啦开始啦，遥控器在哪来着，赶紧调音量。

我是真的没想过，末世之后，竟然还有新一期的春晚看。”

看到电视上出现画面，江雪咽下一口沾满麻酱的大拉皮，声音十分激动。

晚会的现场，就是之前姬凌薇去过，那个开大型会议的春城市大剧院。

“虽然时间有改动，规模肯定也不比从前。但这也证明我们活的很好。”

江靖军拿起遥控器开始调节，随着电视中舞蹈演员的舞动，音乐声逐渐传出来。

同一时间，基地各出放消息的显示屏，都开始播放晚会的内容。

像姬凌薇这样有条件的人，也纷纷用着电子产品观看直播。

江家三口认认真真地看着，脸上扬起淡淡的笑意，吃饭的动作都变慢几分。

姬凌薇感觉到空气中前所未有的温馨，突然就理解除夕夜团圆幸福的含义。

星际各国没有这种节日，所有节日，不是为庆祝战争胜利，就是为覆灭的军团默哀。

姬凌薇又想想去年h国过年的时候，自己在干什么？

噢，是在为各大仓库开车奔波，晚上停在一个特别小的镇子，所有商铺全部关门，连旅馆都没开门。

她就只能吃一些食食品，在房车上对付一夜。

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