上部九十七塞外江南(第1页)
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李玉岿《最后的党项》上部九十七,塞外江南
今天太阳刚露头不久,巴特尔和阿爸,还有几个牧民,就驮着他们山北大草原上的十几只又肥又大的活羊,还有很多牛奶羊奶,飞马来到了北海子南岸的临时聚集点。他们来这里,是专门来迎接柳庄主他们一行的。
柳家庄园刚给野驼山传达,柳庄主他们一行要来到野驼山的这个消息之后,李保山就立刻安排骆驼去往山北大草原,给巴特尔父子捎了口信,让他们赶在今天上午前来这里,帮着迎接柳庄主他们这一行,同时也来这里做客。
当然作为巴特尔他们父子俩人,和围绕在他们身边的那些牧人朋友们,最开心快乐的一件事情,就是来这里和李保山还有柳庄主他们吃吃喝喝。他们能为有李保山和柳庄主这样高大上的朋友非常自豪,所以得到这个口信之后,他们恨不得当时就飞驰到这里做这些工作呢。
他们刚来到这里,随便和留守在帐篷里的那些人们打了一声招呼,彼此二话不说,就开始各忙各的活计了。
有两个牧民在湖岸的一处空地上,眨眼功夫就燃起了一大堆硬戗戗的芦苇火焰。
这以后,他们也经常来这里,这会儿留守在蒙古包里十几个忙乱中午宴席的人们,没有一个不认识他们的,也都知道李保山和他们之间的关系,为此留守的这些人们,赶忙停住他们手中的活计,支应给他们端着一碗碗热气腾腾的奶茶,还给他们拿上来了炒米酪单子和手把肉,招呼着他们吃喝休息的事情。
巴特尔代表着阿爸他们,给留守的这些人说,都是自家人,不要客气,让他们该忙什么就忙什么,需要吃喝他们自己会管自己的!留一点点炒米酪单子,手把肉暂时就拿下去吧。
好吧,反正都是这么惯熟的人了,大家心里也都明白,不需要这么客气,为此人们把拿上来的一块块提前煮好的手把肉拿下去,就各忙各的事情去了。
巴特尔他们把备用马上驮着的多个皮囊里的牛奶和马奶,赶紧卸下来放在了湖岸边阴冷潮湿的地方,给帐篷里忙碌的人们吆喝了一声,需要熬奶茶,就自己去湖岸边拿牛奶羊奶。
十几只活羊卸下来,只留了两只羊,剩余的十几只羊,他们用随手从身上掏出来的一根皮绳子,把这些羊拴在一起,就让它们随便在周围的草丛里吃草去了。
几个人手脚麻利,蹭蹭眨眼功夫就杀了俩只大肥羊,不到十几分钟的时间,两只羊就被剥皮开肠破肚,然后他们给这两只大肥羊划开了一道到口子,撒进了一些咸盐,还给羊肚子里塞进了一些刚才从大草原上带来的野韭菜和沙葱,包括杂蒙花伴咸盐的佐料,就把两只大肥羊架在了湖岸边一处空地上燃起的芦苇火焰四周。只等着一会儿这一大堆芦苇大火,把最初的火焰燃烧下去,露出里面嫩红嫩红的一大堆火焰的时候,再把两只大肥羊架在芦苇上面烤了。
他们做起这些事情来,如庖丁解牛一般,熟练到了一种让人眼花缭乱的地步。
直到把烤整羊这件事情做好以后,巴特尔他们才开始自己给自己弄吃喝的东西了。他们今天凌晨四点多就从山北大草原的牧场出了,刚才半路上快来到这一片的时候,他们就着朦胧的亮光,在大草原上现采摘了沙葱野韭菜花和扎蒙花,到现在他们还没有吃东西,这一路飞奔颠簸下来,肚子都在咕咕的叫个不停。
刚才他们剥羊皮的时候,就把两只肥硕的。总数加起来总有十几斤重的大羊尾留在了羊皮上,这会儿,他们自己在那一堆炽热的芦苇火焰上,烧了一壶浓烈的砖茶,然后直接团坐在火堆四周,从羊皮上割下两只肥嫩嫩,好像立刻就要流掉的羊尾……
好了,大快朵颐美味的时候开始了。他们几个人各管各动手,用几把小刀,熟练无比的割下一块块薄如蝉翼的肥羊尾,放在一只只粗瓷大碗里,随便给碗里撒了一点盐,然后用烧开的浓茶一冲,随后用随手掰到手的芦苇,从浓茶里捞出一片片差不多已经化掉了一半的肥羊尾,放在各自的嘴里,呲溜呲溜两下就吸溜进了肚子里。
两大块白花花,甚至放在那里自己都因为肥嫩而在打颤的大羊尾,一会儿功夫就分别被他们吃掉了多一半。
他们这种吃法,直把蒙古包里干活,偶尔出来招呼他们吃吃喝喝的一些留守的人们,看得直翻白眼。有些女人甚至受不了他们这种吃法,还出了一阵阵干呕的声音。
这些人们的这一番动作,引得巴特尔他们几个人哈哈大笑。
巴特尔还多次和这些人们开玩笑说,待会儿他们就要把这些肥羊尾拿进去,让他们吃,让他们知道什么是草原上真正的美味。
蒙古包里的那些人们赶紧说,千万千万求求他们了,他们爱怎么享受就怎么享受吧,这种美味的享受,与他们是没有缘分的!
巴特尔他们带来的剩余十几只活羊,这会儿就在蒙古包周围的芦苇丛里吃草呢,等待着一会儿到中午开饭之前,现杀现下锅,吃现杀羊手把肉呢。湖里一条条大活鱼也捞回来放在了大水缸里,周围各种野菜和野蘑菇,自己种的各种蔬菜,也都弄回来了。自己生的豆芽做的豆腐也都有现成的。巴特尔听这里的留守人员说,一会儿再去湖岸边的芦苇丛林,网几只大野鸭子,回来或烤火炖。总之一切都或准备或考虑好了,就等着尊贵的客人呢。
虽然他们牧人们不吃鱼,但是这以后人家野驼山这边打鱼吃鱼啊,巴特尔他们也并不过问,各是各的风俗各是各的习惯。人家做出来你不吃就可以了。何况人家这以后安排专人把南海子和北海子看护起来,在这两个地方也是在有计划的打鱼,主要还是起了一个看护的作用。
蒙古包里出出进进忙乱各种活计的人们,还和巴特尔他们有一句没一句地说,不知道李保山未来的媳妇究竟是一个什么样的人呢?漂亮不漂亮?聪明不聪明啊?
巴特尔说“唉,这件事情你们就不要操心了,我大哥的眼光能差吗?柳家庄园有那么多姑娘,这以后老家又移民来这里那么多闺女,你们看看,有一个让他动心的吗?柳庄主的姑娘不要是那种天上的七仙女,我大哥能一门心思为她打光棍吗?还不是被大小姐迷住了吗?”
其中有一个老太太略有一些失落地说“问题是,我听说到现在,保山还没有见过柳庄主的闺女啊,她究竟长得什么模样啊?”
巴特尔说“老人家,一会儿我们不就见到了吗?见到了,咱们不就知道她究竟是一个什么样的姑娘了吗?”
……
郭虎他们迎接着柳庄主他们往前走了一会儿,大家都感觉到累了,况且从这里往北海子那个临时聚集点,还有不少的路程,为此就在郭虎的提议下,大家纷纷上马,提马缰绳向着北海子飞驰而去。
越往西面这些一眼望不到头的农作物中间飞奔而去的时候,周围糜子黍子谷子和荞麦,还有各种豆类萝卜和土豆等农作物混杂在一起的,那种浓烈的味道,越来越浓郁,简直给人一种扑鼻而来的感觉。石鸡。“半雌”和鹌鹑,獾子。狐狸和野狼等,也不断地在他们面前这些农作物中间的田埂上窜来窜去。各种野鸡更是在这些农作物上空一会儿飞起,一会儿落下,数量非常庞大的那种感觉。
他们又往西面跑了一会儿,就越来越闻到了一种浓重的湖水那清凉的味道,还有就是湖里各种鱼类或多或少的。带着一些腥味的味道。各种大大小小的鸟雀,在空中飞来舞去,包括一些野鸭子和大雁,都从一片片农作物中飞起,又落到另一片农作物中间。
他们的马队越是向西面飞驰而去,靠近湖岸的时候,各种农作物的长势越茂密,而越是茂密的这些地方,刚才他们一路跑来看到的那些野物,似乎更多更加稠密,鸣叫的声音也越此起彼伏。
如果说一路飞驰而来,柳碧葶的心情在略有一些复杂的基础上,总的来说还是很不错的话,来到这里看到这么一片塞外绿洲,一下子让她的心里豁然开朗。这一片给人一种江南水乡旖旎风光的地方,不仅他们被无边的各种农作物包围,空气里透着各种农作物和杂草混杂到一起的,那种非常浓郁而沁人心脾的水汽,也愈来愈浓烈。就是远远地看到南面,东西走向的一座如同卧龙一般的大山,也都是郁郁葱葱,长着各种各样的树木。这种怡人的景色,总是能给人一种非常好的心情。这会儿柳碧葶的心情就是这样的。
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