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第八十六章 加法(第2页)

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但是。

叶山亮就和没听到一样,紧紧盯着苏羽。

苏羽好笑,不得不说,天才似乎都有同一种特质,不轻易认输,即使了解双方的差距也一样。

不过,见识到叶山亮的减法,他也有些手痒了。

此时,系统也刷了个任务出来,一个2o点繁荣度的小任务,聊胜于无吧。

“叶山同学,你有多余的鸡肉吗?”苏羽摸着下巴,“我不想花费时间处理食材。”

叶山亮愣了一下,“我还有另一只母鸡。”

“那处理完食材再来找我。”苏羽笑吟吟的,“我现在的主要任务是考察菜品,你占用我太多的时间,对其它学生们不公平。”

“请稍等一会。”

叶山亮没有多废话,转身走向自己厨台。

薙切绘里奈冷哼一声,看叶山亮很不顺眼。

这点小插曲没有打乱课堂的节奏,评审任务照常进行,平均五个人能通过三个,他出的题目算是很合适了。

很快,叶山亮提着一只白白嫩嫩的母鸡走了过来。

“处理的很好,叶山同学你的基本功很扎实啊。”苏羽拄着下巴,“要做什么料理呢,唔,不如这样,你用减法的话,那我就用加法吧。”

不等叶山亮回话,他从橱柜里拿出一些瓶瓶罐罐。

零零散散,差不多有十几种香料,占了小半个厨桌。

他要用的是记载在“神之调味”上的调料配方,虽然不知道具体的效果,但对家禽的效果应该很好。

“几分钟就行了,绘里奈,要是有学生过来,你替我顶一会。”

前往邻边的无人厨台,通过考核的学生们立刻看向这里。

咔。

点火,架上锅子,倒满冷水,加入早已准备好的配料,与叶山亮的食谱比起来,他的食谱繁杂的多。

“党参、当归、黄芪、红枣、生姜、葱。。。。。。”薙切绘里奈嘴里吐出食材的名称,“很多都是中华料理中滋补身体的食材,这是一道药膳鸡汤。”

薙切爱丽丝狐疑打量着他,“每样食材你都认识?”

薙切绘里奈脸色一红,“绯沙子和我说过这些知识。”

琳琅满目的配料摆好,接下来就是最重要的调味料。

他拧开其中一瓶香料的瓶盖。

叶山亮嗅了嗅空气中的味道,立即说出了香料的名称,“这是香茅的气味。”

香茅,不是香茅草,这是两种不同的香料。

“香茅,特点是全株芳香,与家禽、鱼类等共煮,自具五香味。”叶山亮低声说着,“和它类似的就是多香果,具有肉蔻、胡椒、肉桂、丁香的四层香型。”

厨台上。

苏羽也不仔细称量,装了几茶匙,就换了下一种香料。

“香料的用量多一克,少一克,气味就会有微妙的差别,味道也不同。”叶山亮摇摇头,“讲师的手法。。。很随性。”

“这是讲师的料理,你安静看着就行了,叶山同学。”薙切爱丽丝眯起眼睛。

“搞定。”

苏羽拍拍手,盖上锅盖,把火开到最大,“剩下的就是煮了。”

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