第76章 挖野菜 终(第1页)
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这些河滩是是两边冲刷下来的土和河底淤泥还有石头形成的,土质肥沃,生长的植物都长得很好,要不是这边夏天雨水多了会涨水,也不会荒废着。
“好多的野葱和野油菜。”李卫英看到那成片的绿色,就移不开视线了。
“好多小油菜啊。”乔轻轻看着跟菜园子爆满一样的河滩,感叹道。
野油菜是附近油菜田成熟后洒落的种子,随着时间推移,这边油菜就越来越多了。
“我看还有也芹菜,蒲公英和荠菜,自己挖自己喜欢的吧。”方文也很开心。
“我要多摘些野油菜回去,这个做的梅菜干最好吃,我去年弄得少了,不够吃。”廖燕定下一个小目标。
“各种野菜弄成梅干菜都不错。”王红就是什么都喜欢了,她不挑,这话引起了李卫英的共鸣。
“我上次吃方姐烧的梅菜干烧肉,觉得里面带竹笋的最好吃。”乔轻轻听到吃的,也表了自己的意见。
“好吃吧,都可以按自己的口味做的,等过几天咱们去采了竹笋,我教你怎么做。”方文一听乔轻轻爱吃,就说道。
五个人下到河滩就开动,小的她们还不要,专挑那肥嫩的,就这样,她们也等到天快黑了才肯罢手。
期间几个人已经一趟一趟的将自己挖到的成果运回去,可以说是很沉浸式的挖野菜了,大家只觉得兴奋,哪里会觉得累。
好烦啊,野菜太多挖不完啊,怎么办。
“好多啊,根本挖不完,明天又要上工,我都不想回去了。”李卫英第一次挖这么多野菜,跟以前的小打小闹的感受完全不一样。
“中午也可以抽点时间,傍晚下工后也有时间,而且,这野菜周期长着呢,过几天又长出许多来,根本不用急。”王红表示,这都不是什么事,很有经验的给李卫英传授自己的经验。
“是呀,河滩挖完了还有李子林,山脚咱们还没去,队里好几片山坡呢,路边田坎都是野菜,根本挖不完。”方文也说。
“咱们挖的这些都是开胃菜,过几天去山上掰山笋和采蕨菜的人才多,都稀罕那个,这些什么野葱,野菜啥的都没人来挖了。”廖燕也跟着说话。
“野山笋和蕨菜的味道确实要更好一些。”乔轻轻点头,要是她的话,也会更稀罕这两样,竹笋和蕨菜都可以算在山珍里面的,也更加难得。
“好吧。”李卫英点头表示知道了。
众人背着满满一背篓的成果往回走,天色已经有些昏暗了,落日的余晖映照在天边,也是天黑之前的最后几丝光亮。
走在回知青院最近的小路上,王红突然停下脚步,看着一个方向不动了。
“哎,王红你怎么不走了。”廖燕是在王红后面的,见到王红停了就问道。
“那上面好像是香椿芽哎,咱们把它摘了吧。”王红说着,手就指了过去。
众人顺着她指的方向看过去,在路的上边,有一块油菜田,田和路有一段很高的陡坡,坡上全是一些小树和刺藤。
“呃………”
看到是看到了,可那香椿明显是颗小树,还在最中间,周围不是灌木丛就是各种荆棘,根本就没有下脚的地方。
不,这都不是坡了,是崖才对,这么陡。
“在哪儿呢?长什么样子的。”李卫英好奇问到,她没有见过香椿,只听王红说过,大概了解到是一个很美味的东西,她还没有吃过呢。
“就那颗只有顶端长了嫩芽的,那就是香椿。”乔轻轻给李卫指到。
“这要怎么摘啊,要不咱们明天再来吧。”廖燕说道。
这种都是要借助工具才好弄的。
“等明天?那可就不一定还在了。”王红很有经验的,这颗香椿树应该是还没有被人现,所以才没被摘。
要知道俞家湾大队哪里有香椿树,大家都是知道的,每年都守着摘,那香椿芽刚冒出来就没了。
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