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第62章(第2页)

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被徐玉清提醒正事,绕是老方,看着?那盆东西,都有些依依不舍,“那那盆萝卜呢,我试试啥味。”

说?着?,就想伸手,可是伸出的筷子被徐玉清挡了回?去,“还?没腌透呢,这?玩意简单,既然大家?觉得好?吃,后边我会教你们的,但是现在?得包包子了,要不来不及了。”

包子准备的很快。

面已经全部醒发好了,看起来大家也没少包包子,井然有序的在准备。

而徐玉清则是在调味,方国刚把菜和肉捞在一起,面前六个大盆,四盆白菜,两盆韭菜的,最上方一小团肉显得有些可怜。

徐玉清让老方把馅拌匀,拌的时?候自己加调料。

盐,酱油,胡椒,白糖,一点子葱花,还有油。

方国刚默默的看着,记在了心里。

接下?来的调味,如?出一辙,很简单,方国刚想起自己之前调包子馅,怕不够味厨房里面有什么?加什么?的样子,徐玉清这样的调味简直太简单了。

“这会?不会?淡?”

徐玉清摇头,“白菜包子就得吃白菜的清香和甜味,调味太多了就过了,这些味道?是给肉调的,一会?蒸出来你就知道?了。”

方国刚点?头,不再问了。

调好味,厨房里除了烧火的都来包包子了,就连小郑,包子包的都还可以。

但是厨房里所有人,都比不上徐玉清。

徐玉清的手?很快,擀好的皮在她?手?里,就像是有自己的生命一样,自己就能成型,十八个包子褶,一个也不少,圆嘟嘟的包子立在那里,和其他?的包子好像一样,又很明显的觉得这个更好看。

“小徐啊,你这一手?,练了很久吧?”

方国刚惊叹的问道?,他?包包子就是把包子捏和其他?,就连小郑都比他?包的好看些,可方国刚觉得那样子太慢了,也不愿意改变,可小徐这一手?又漂亮又快,着实惊艳。

徐玉清淡笑着,不出声,她?这一手?自然也是为了视频,大家肉眼看不清楚,但是如?果有个镜头对?准徐玉清,一定会?发现她?低头的角度,包子的角度,都是最完美的。

这个包包子,徐玉清光包,就练了半个月,包的包子数也数不清,吃到想吐,最后包的全送人吃了。

包子一锅一锅的蒸出来,徐玉清看大家也能包子,开始准备素馅的馅,

萝卜丝已经杀好水分挤干了,徐玉清把葱花打进?去,盐糖,生抽,生姜沫沫,胡椒粉,为了香一点?,她?还特地热了油,烧到冒烟的油淋上去,滋啦一声,馅料就完成了。

徐玉清拿来筷子,把调料拌匀,锅上已经开始蒸肉包子了,多个炉灶一起开火,徐玉清动作加快,争取让战士们?来到就能吃到热呼呼的包子。

包包子就和流水线一样,肉馅一包完,立刻就有人来拿素馅的,继续包了起来。

大家都是干活干净利落的人,那点?包子馅下?去的很快。

不多时?,包子开始出炉了,也快到时?间了。

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