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第51页(第2页)

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  &1dquo;你那个不行太辣了,贵人说了要清淡,还是我们江南的蜜汁嫩藕片最合适!”

  又一御厨diss之。

  &1dquo;不行不行,皇上不爱吃甜口的,还是我家乡的小鸡炖蘑菇最好,又鲜又嫩,还能喝汤&he11ip;&he11ip;”

  &1dquo;贵人都说了要清淡的,你偏要炖鸡,油腻腻的&he11ip;&he11ip;”

  御厨们你争我抢,闹哄哄的,李盛安重重的磕了两声。

  &1dquo;都别说了!”

  &1dquo;听清楚了是家常菜,不是家乡菜!”

  &1dquo;要清淡可口的,快些做别耽误事!”

  众御厨:&1dquo;&he11ip;&he11ip;是!”

  李师傅那边已经揉面了,不光有白面的,还有掺豆面的,掺红薯面的,掺杂粮面的。

  面揉的劲道些,水烧开,刀花儿翻飞之间,面团入水变成了柳叶儿大小。

  到了火候就捞出来浸在凉水里一收,更劲道了。

  这时又有个小太监专门跑过来。

  &1dquo;贵人说,上回炸的香菇牛肉粒叫再备一些,浇在面上吃!”

  李师傅笑呵呵应了,上回夏贵人来,可不就是他伺候的么。

  不费什么事,材料都是现成的,不多时,一碟子炸得金黄的香菇牛肉粒就备好了。

  虽有些不一样,可也是香得很。

  &he11ip;&he11ip;

  午膳一样一样摆了上来,夏如卿点的都有。

  清炒藕片,素炒三丝,玉兰片炒白果,还有个小葱拌豆腐,木耳拌红葱

  柳叶儿面盛在一个白玉小缸子里,一边儿还放着各色浇卤,以及那碟子炸得金黄的牛肉粒。

  第4o章太后的心事

  夏如卿先用小盖碗盛了一碗面。

  用细盐、米醋、麻油等调出料汁拌在面上,又放了些切得碎碎的小葱花和青菜丝。

  最后挖了一大勺香喷喷的牛肉酱浇在面上。

  各色食物散着本身最原始的香味,又不会相互掩盖。

  连最不起眼的柳叶儿面,都拼命散着面食煮熟后特有的甜香。

  赵君尧的肚子已经开始疯狂的抗议。

  天知道他花了多少力气,才将腹中五脏六腑的&1squo;大合唱’,尽数掩盖在他那张面瘫脸之下。

  &1dquo;皇上请用膳!”

  夏如卿亲手将一碗面端了过去。

  赵君尧接过,优雅地起筷开吃。

  柳叶儿面和普通面条比,还有一个好处,就是吃得不尴尬。

  普通长面条,你得吸溜着吃才痛快,柳叶儿面就不用。

  精致的小面叶上裹满了调汁,一勺子下去,满勺上来。

  又劲道又有滋味,又优雅又痛快。

  赵君尧今儿个可算是痛快了一回。

  胃口大开。

  拳头大的小盖碗,他足足吃了六七碗。

  细白面的、掺豆面的、掺红薯面的、掺杂粮面的,全都尝了个遍。

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