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第14页(第1页)

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&ldo;空姐?!&rdo;晚潮猛一呆,而且还是泛亚航空的空姐!本来她也是为了要考泛亚所以才留在这里的。&ldo;才不过半年,荆劭和钟采就分手了。&rdo;竹青摇了摇头,&ldo;其实这个结局,是自从钟采当上空姐的那一天,就注定了的,她一向心比天高。不过日子也这么一天一天过下来了,诊所生意不算好,可荆劭也没亏待了我跟思甜,只是他变了,对什么事都不在乎似的,连个笑脸都难得一见;为了支撑诊所的生意,还得成天风尘仆仆到处出诊……他是龙困浅滩遭虾戏。&rdo;&ldo;遭……遭虾戏……&rdo;晚潮忽然心虚,这不会是在说她吧!她承认,对荆劭是有那么一点不礼貌,可是她实在没恶意。&ldo;我不是在说你哦!&rdo;竹青偏偏又画蛇添足地补上一句。天。晚潮一阵晕,这不明明就是‐‐此地无银三百两嘛!七点钟。晚潮看着钟,滴答滴答,耐心等待,荆劭一向准时。一分钟、两分钟……时间过得这么慢,好不容易,才听见楼梯传来上楼的脚步声。晚潮从沙发上一个鱼跃跳起来,奔向门口,一把拉开门,带着一脸很狗腿的笑,&ldo;荆劭……下班啦?&rdo;就只差没像个日本女人似的,帮他脱外套,拿拖鞋。荆劭正在低头找锁孔,冷不防门&ldo;呼&rdo;的一声拉开,晚潮那笑得好像一朵向日葵的脸,灿烂地出现在门口。&ldo;你……没事吧?&rdo;他吓一跳。&ldo;来迎接你啊,还有什么事。&rdo;晚潮套着他的大毛衣,太长,她在腰上打个结。&ldo;这件衣服好像是我的?&rdo;荆劭忍不住提醒她,这什么世道,昨天洗衣店刚刚送回来,就被她霸占去了。&ldo;是吗?&rdo;晚潮点点头,&ldo;下次我帮你送去洗好了。&rdo;荆劭不禁结舌,有什么办法,伸手不打笑脸人,&ldo;随便你吧。&rdo;他又一次妥协,&ldo;有没有什么吃的先填下肚子,待会儿还要回诊所去换思甜的班。&rdo;&ldo;吃的?&rdo;晚潮精神一振,&ldo;有啊有啊。&rdo;荆劭随她进了门,还没到餐厅,已经闻到扑鼻的ròu香。真夸张,怎么香到这个地步!真的,会不会是他眼花,紫色小砂锅里满满的都是油亮喷香的红烧ròu。另一道菜是冬菇扒菜心,冬菇醇厚,菜心碧绿,看上去就十足鲜嫩,汤倒很普通,萝卜豆腐汤,不过汤色ru白纯净,配白玉豆腐、淡青萝卜,加上细嫩的蛋花和虾米,十分悦目。荆劭夹起一块红烧ròu送进口,&ldo;唔……&rdo;除了陶醉,无话可说。长这么大,他还没吃过这么好吃的红烧ròu。&ldo;怎么做的?&rdo;他叹为观止。&ldo;做红烧ròu呢,最重要的是会挑ròu。一定要肋条五花,夹精夹肥,至少要夹上五六层,所以行家都叫&lso;夹心ròu&rso;。这种ròu一定要找熟悉的ròu店才能买得到,一头猪身上,最好的夹心ròu绝不会超过两条,刚好烧一碗,不是到处都能买到哦。&rdo;晚潮笑眯眯地说,&ldo;做红烧ròu,外面饭店的做法是先过油炸一遍,其实这样不过样子好看,味道就打了折扣,ròu一炸就不会苏了,万一火候不到,油走不掉又硬了。自家做,一定要有耐心,先过水,大火煮滚,小火煨汤,放一点干山楂和料酒,浮沫一定要撇干净,不然影响成色。ròu烧得苏了,才能放酱油,最好用那种加了焦糖的广东老抽;然后再放糖,必须用冰糖,味道才会好,颜色才会正。等汤水慢慢煨干,又不能太干,汤稠了,ròu苏了,油亮好看,就可以ok了。&rdo;她这一席烧ròu经滔滔不绝地说完,荆劭已经吃掉了半盘ròu。简直停不下筷子,苏软鲜香又不腻,入口即化。&ldo;冬菇扒菜心就简单多了,冬菇拣厚的买,用水浸软,小火焖过才能下锅,味道刚刚好。不过这道汤呢……&rdo;晚潮打住话头,看见荆劭喝了一口汤,一脸惊艳的表情,忍不住笑了起来,&ldo;不错吧?&rdo;&ldo;极品。&rdo;荆劭只说了两个字。&ldo;其实越是家常普通的东西,才越美味。&rdo;晚潮说,&ldo;这汤是用猪骨棒敲碎,加上鸡丝、冬菇、火腿一起,用瓦罐慢慢地熬出来的,要文火熬上四五个钟头,再放凉去油。豆腐跟萝卜大火下,小火煮,吸收了汤的鲜味和香味,还有本身的清香,才够味道。&rdo;荆劭只剩下点头的分。&ldo;还有我的镇山之宝‐‐谢晚潮独家秘制的圆葱烧麦!&rdo;晚潮打开旁边的一只小号竹笼屉,蒸气和香气一下子腾了出来。荆劭大跌眼镜,我的天,&ldo;你还会做烧麦?!叫外卖了吧?&rdo;

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