第21章 自助餐厅(第1页)
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第21章自助餐厅
6令筠处理完崔大的事,当下恩威并施的看着其他人,“大家要以崔大为戒,不过你们放心,只要做事清清楚楚,明明白白,我必然是不会亏待你们的!”
“是,少夫人!”
众位大小管家道。
6令筠重新坐回位置,她面前就剩最后一个账本了。
6令筠翻了两页就皱起眉来,这次都不消她问,负责这个账本的管事就站出来小心道,“少夫人,这是我们东街酒楼的营收册子。”
“怎么这个月亏损这么多?”
“世子要我们重新装修酒楼。”管事看着6令筠的脸色,“他要把酒楼改成什么,自助餐。”
“自助餐?”
全程在一旁听着的秋姨娘这时道,“主母,我知道!”
“那小狐狸精进府那天,她就缠着世子叫她给她开个自助餐,还说什么肯定会挣钱!就是她折腾出来的!”
“何为自助餐?”
“大概意思就是酒楼里所有吃食都是随便吃,只要买个进门价格,肉呀菜呀都不分。”秋菱说着撇着嘴,“真不知道她在想什么,还肉菜不分,那大家不都只吃肉,这不得赔死!”
6令筠听后眉头微挑,她又往前翻了几页这家酒楼以前的营收,这家酒楼还是侯府一处很挣钱的产业,每个月都能进账五六百两银子,收益一直都很稳健。
重装之后到现在还没开始营业。
“少夫人,酒楼装好了,可以开了。”管事低声询问。
如今侯府现状,他其实也不知道跟谁直接汇报这事儿。
虽说是世子直接找的他,叫他去改建,可到底是侯府的产业,主母肯定要知道的。
要不然倒霉的就是他。
秋菱闪着眼睛看着6令筠,就想看6令筠直接把事摁下,再把邢代容叫过来收拾一番最好,却见6令筠将账本一阖。
“我知道了。”
她赞许的看向这个管事,“你叫什么?”
“奴才康平。”
“好,康平,以后这家自。。。。。。自助餐店的账本都送我这里,不过开业运营的事你该问世子问世子。”
“是!”
6令筠把今日的事物都处理完了,手下的管事们嬷嬷们都退了下去,她也倒出功夫听听秋姨娘的哭诉了。
当家主母,哪有几个清闲的。
一大家子大事小情,屋里屋外都得6令筠安排着做。
这得亏是家里人口少,要是再碰上些亲友婚丧嫁娶,节假日走动,更有得6令筠忙的。
“你的事儿我也基本听清了,你想我怎么做主?”6令筠问着秋姨娘。
秋菱眼睛一转,“主母,到底我的事儿跟主母比起来就是闲事,还是不烦主母了。”
“你倒是个懂事的。”
秋菱看着6令筠,“主母,您见天在府里也闷着了,不如咱们在那自助餐开业的时候,一起去看看?”
6令筠伸出手点了她头一下,“你还真是一肚子想法。”
“主母,我是真站你这儿的,那小狐狸精铁定是败咱们侯府家业,咱们不去看看怎么行!”
6令筠浅浅一笑,“行吧,等开业了咱们去瞧瞧。”
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