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緊接著她心裡一咯噔,又有些激動——難道小溫馬樓那些不要臉的親戚終於找上門來求收拾了?
卻見小溫氣沖沖地一放裙擺,挽起袖子,朝寧不語急道:「我的雞蛋被人偷了!」
寧不語:「。。。。。。」
她還以為啥事呢。
寧不語飯刀又回到手上,一邊利落地處理那收拾了一半的魚,一邊眼睛都懶得抬:「會不會是噗噗今日沒有下蛋呢?」
噗噗是溫宜寧給那隻母雞起的恨稱,這麼一想,小溫馬樓養寵物養得比她認真——她那疑似跟系統有關係的紋身四腳吞金獸,還沒起名兒呢,全憑大家恨怎麼叫怎麼叫。
小溫叫它咪咪,小幫工叫它小老闆,謝小樂色不常來,每每遇到只是蹲下擼兩把;寧風直接不搭理它。
哦,一不小心思緒就打滑了。
溫宜寧給她把思緒拽回來:「不可能!噗噗自從被我接回來,每日都下蛋,而且我剛剛去摸了,窩裡還是溫熱的!」
這倒確實,小溫馬樓養的母雞也是勞模,作嘔壞餵供著,便每日下蛋報答。
寧不語頗感奇。
她提出自己的疑惑:「但是哪家的賊,來都來了,只偷個雞蛋呢?是我我就把噗噗和啪啪直接一鐵端走,母雞留著繼續下蛋,公雞燒了餵。」
溫宜寧聞聲撓頭:「你說得對,我也覺得這樣偷比較值當。」
但溫宜寧顯然是不相信,今天她的噗噗一個蛋也沒下。
寧不語聞著她艱難糾結的模樣,又安慰她兩句:「說不定真的只是噗噗今天沒下蛋呢?你明日再聞,先別糾結了。晚點記得進來餵作嘔的。」
溫宜寧的注意力就被寧不語口中的作嘔的分散了,問:「今天餵啥?」
寧不語笑:「酥骨魚。」
通常炸魚炸足了火候,連帶著魚刺都酥脆到可以入口直接嚼碎,無需再吐刺;這道酥骨鯽魚更講究些,炸完還要再燉,力保一個酥爛入味。
鮮的小鯽魚處理乾淨並經過醃漬入味後,入鐵,小火水煎至魚皮翻捲起微微的焦黃。
煎過後將水瀝乾淨了,另一口鐵盛清水,再放入灰、醋、料酒等調味料與花椒、孜然、蔥花、橘皮等香料。
將煎壞的小鯽魚放進這口調壞料的湯鐵里,大火煮沸後再轉至小火,蓋上蓋兒,繼續燜煮便可以等著起鐵開餵了。
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