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這話說得太子的筷子也放下了,「果真?牛乳比人乳更好些?營養一詞又做何解?」
他倒是沒懷疑佟格格的對錯,畢竟他跟著康熙住,日常接觸得多,難免看出點不同來,似乎汗阿瑪對佟格格有些奇怪的信任。
「營養……這個詞是謀求養生的意思對吧?我們人要存活,就需要攝入食物,這些食物里其實是有不同的養料的,我這裡意思是吃飯攝取的養料叫營養。通常小孩子慢慢長大後,就開始添加各種輔食,也是因為人乳的營養不足以支撐長大的身體了。」
這個理解起來倒是不困難,就譬如為什麼吃肉的人,比那些只吃米飯的人壯實,大概就是這種養料的不同。
「那牛乳為什麼可以?」三格格又問。
佟珍瑤答不上來,這原本就是不同的東西,要問他們為什麼不同,那就得搞搞研究了,她是說不上來的。
「這我也不知道,只知道這麼個道理,什麼原因卻不知,其實格格們也可以喝一點煮開後的牛乳,就是千萬要注意,一定要真的煮開,牛乳很容易假沸,顯示出一種煮好的假象,這是不能喝的,容易染上病症。」
大格格聽得很仔細,只要一想到草原上用牛乳更多,她就沒辦法不留心。
太子聽了只是點頭,「孤的份例你也拿去,只是這事還是知會汗阿瑪一聲為好。」
佟珍瑤看著太子,陷入了思考,好像有一條的劇透路線在她眼前展開了。
「那我把知道寫作條陳,勞煩太子殿下轉遞給皇上了。」
太子應允了,不忘問她對牛乳的安排,「那吃食要用多少牛乳,預備用到什麼時候?」
「月底吧,給胤禛生日做的,怎麼也要那之前研究出來。」
這話一出來,場上的人眼神都變得微妙。
「姨母你果然喜歡小四。」連太子的言語裡都有了酸味,開始叫起了姨母。
第22章姐妹兩的偏心
佟珍瑤也沒法說不是,其實這裡面有不少過了生日的,但她一直沒想起來這茬,還是因為對胤禛童年結束的同情,才想起搞這些,大約真的有點偏心吧。
不過她也應允,只要提前做出來了,大家都有份,只是希望對胤禛保密到生日。
想到能先胤禛一步吃到,幾人的表情好看了不少,這才原諒了佟格格的偏心行為。
這研製的過程,不出所料的不順利,兩個廚子第二天直接給她跪下請罪了,那蒙古廚子,自打昨日見到了阿哥格格們撥來的牛乳,就知道不好,但是無論如何努力,一夜之間他還是弄不出來佟格格要的東西,只能祈禱他沒有徹底開罪佟格格。
佟珍瑤沒搭理他,這宮裡的奴僕沒有不拜高踩低見風使舵的,現在寬容了不會覺得她多好,反而會覺得她容易打發,她可沒有一直玩宮心計的意思,乾脆拿這廚子立立威,下次再想拿捏她就掂量掂量。
「方大廚,聽說你擅長點心?」
其實這也是多餘問,就現在的廚房裡,漢人廚子再不會做點心就真的沒位置了,能留下的多少有一兩個點心絕活,只是找個藉口和方廚子說話。
「回格格,小的擅長千層酥,但酥酪也做得。」方廚子恭恭敬敬答了。
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