第44章 配方(第1页)
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福记。
谢掌柜今天也很早就到了,现在他正在和几名厨师在隔壁房间品尝新出炉的点心。
“感觉如何?”谢掌柜。
几名厨师互相对视,然后摇了摇头。
这个味道似乎不太对劲。
“实在是太甜了。”一名姓赵的厨师说。
他是福记的经验丰富的厨师,服务了过十年,可以说他的烹饪技巧相当出色。
“为什么又变得如此甜了?”谢掌柜皱起了眉头,说:“刚才那个锅变淡了,而这个锅又变得更甜了,就。。。。。。。是不是搞错了?”
赵厨子说:“我能分辨出她使用了哪种食材,但却无法制作出老婆饼那样的口感。”
孙厨子站在旁边说:“火候和食材的搭配同样至关重要,有时候小的失误可能会导致大的偏差。我们福记的点心不也一直是大家模仿的对象,但也是吗没有作出我们这样的口感?”
其他在场的人都纷纷表示赞同。
谢掌柜带着不悦的语气:“眼下的问题是,竟然有人做出了比福记更美味的点心!难道你们没有听到客人对此评价的吗?”
“她可能并不是按照我们的酥饼制作的。。。。。。”
一个刚加入的厨师以微弱的语气说道。
“怎么就不是这样了!”谢掌柜怒视了他一眼。
新来的厨师不再敢出任何声音。
“她肯定对我们的配方进行了改进。”另一名姓王的厨师说。
谢掌柜带着冷淡的语气说:“如果她能进行改进,你们怎么就不会了?几名成年男子,难道还不如一个普通的乡村女子吗?这消息传开后,我们福记的脸放哪里?”
福记究竟是老字号呢,说老婆饼影响力太大,毕竟小胖村姑每天只会卖那么几个。
尽管如此,他多次听到客人抱怨他们的酥饼味道不如老婆饼。
这实在是一种极度的羞耻和侮辱!
“怎么样。。。。。。我们能把她赶走吗?”赵厨子提出了建议。
“你以为我不想吗?”谢掌柜冷冷地瞥了一眼说。
“她曾经救助过我们福记的客人,现在却被赶出去了,客人有何看法?更何况她并没有站在福记的正门前,既没有阻挡也没有对客人造成任何影响,我们该以何种理由呢?”
谢掌柜这个人确实有些狡猾和不诚实,还是有一定的商业智慧,深知店铺形象的价值,绝对不能做出损害自己声誉的行为。
“你们继续研究这个配方,我再想一下。”
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福记门前如同以往,有一条长龙盘旋,但不久后,一个令人难以置信的情景生了。
当花晓晓的老婆饼摆放出来时,许多在福记等待的客人都集体移到了她的视线中。
因此,在她所在的地方,也形成了一条小巧的长龙。
与福记相比,这显然是无法相提并论的,但对于一个敢于在福记门前卖点心的小商贩而言,这已经成为了一个罕见的罕见现象。
“姑娘,今天有板栗吗?昨天我没吃!”
一名年轻人探出头来问。
“有的。”花晓晓带着微笑说道。
小周氏回了她的娘家,并将花晓晓给的铜板给了她的母亲。她的母亲知道她在婆家的生活并不如意,坚决不愿接受。最终,在小周氏的坚持下,让小周氏带回了家中的板栗。
“我也要板栗的!”一个小男童。
“买,奶奶给你买!”大娘一脸宠溺,说完后,她突然想到了些什么,并问花晓晓:“还有吗?等排到的时候不会没有了吧”
花晓晓微笑:“今天做了五十板栗。”
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