第37章 能吃上肉的未来(第1页)
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还有啥惊喜?沈家人都在脑海里开始胡乱想着,有的人想着估计是别的野果子,还有的想着估计是什么野菜。
沈建民嘴角勾勒起一抹戏谑的笑意,道:“可是非常惊喜的东西,是我们常想的那个东西。”
沈建民的提醒就跟没有提醒一般,给沈家人一点头绪都没有。
猜不着的沈母沉声道:“什么惊喜,你们俩别藏着,赶紧拿出来看看。”
见沈家人其他人都没有猜出来,沈青苗和沈建民都不打算再隐瞒下去,他们俩将手伸进竹篓的最下面,掏出了三只兔子放到沈家其他人的眼中。
看到兔子的沈家其他人,全都惊讶地睁大了眼睛,一脸的不可置信。
李招娣率先惊呼出声,“天啊,兔子,还是三只。”
这对渴望肉已久的李招娣来说,仿佛是天降甘霖,来的恰是时候。
就连一向纹丝不动的二哥沈建军,脸上的神情也有些许的动容。这个年代,想吃点肉可不容易。
三只兔子看起来就肥美,省着点风干后能吃好一段时间。
沈青苗笑着道:“是不是很大的惊喜?我们今天晚上就吃兔子吧。”
沈青苗的这个提议,沈母原不想答应的,在看见大家渴望的目光后,还是点头答应了。
算了,就让大家尝尝味吧。
“行吧,今天晚上就吃兔子。”
顿时,大家都兴高采烈起来。
“太好了,妈还是你最好。”
“嗯嗯嗯,奶奶最好!”
俩个小黏虫彩虹屁是一个接一个地吹,吹的沈母心里是非常高兴。
好不容易吃顿肉,沈青苗想要自己下厨收拾,“妈,等下这兔肉就交给我吧,保准做的把你们的舌头都给馋掉。”
听到沈青苗下厨,大家都是乐意看见的。沈青苗的厨艺,那是经过他们认证的。
想想晚上的兔肉,大家心里都满含期待。
“姑姑做的兔子肉肯定很好吃。”
“青苗你可要好好展现一下你的手艺,让三哥尝尝你做的兔子肉。”
“放心吧,保准你吃了还想吃。”沈青苗拍着胸脯保证道。
李招娣更是不用说,听说沈青苗晚上要下厨做兔子肉,脑海里就已经开始幻想出一盘香喷喷的兔子肉了。光是想想,就要流口水了。
沈父和沈母虽然没说什么,但是同样期待。沈建国和沈建军也是同样如此。
没有人反对,做饭时兔子肉就交给了沈青苗料理。
沈家将三只兔子都给杀掉了,留下半只今天吃,剩下的全用盐给腌制了,打算明天用烟给熏制好保存。
清理兔子的时候,沈青苗就已经想好等下要做什么了。
沈青苗打算做一个麻辣兔肉,光是想想就口感十足。
这道菜不仅口味好,还很下饭。
先,先将半只兔子用刀给剁成一小块一小块的,然后再将剁好的兔肉放入到锅里烧开的热水里,水里面加入料酒姜片去腥。煮一会儿去掉血水后,捞出来备用。
用酱油,胡椒粉和盐腌制2o分钟。
没有胡椒粉怎么办,自然是空间友情贡献啊。
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