第九十一章 关于四季豆(第1页)
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在说完后苏平乐又接道“不过到时你们把东西都弄好了,待可以正式制茶叶时,如果不嫌我碍事的话,我倒是可以去看看的。”
刘老爷笑道“怎会嫌你碍事。”说完接道“即如此到时如果那法子真好,我再请苏姑娘去我那庄上参观参观。”
见说道好这事后刘老爷便等穆明睿收拾好行李带着他离开了穆府。
将茶经这一事弄好后苏平乐又在城中呆了几日,待参加完金、吴两位老爷的流水宴后她便又回到了城外的庄子上。
而穆明睿这边,因着他已试验了一种制茶叶的方法,所以前边让刘老爷准备工具炒制茶叶时倒还蛮快的。
刘老爷见用茶经上的法子炒制茶叶果然要比寻常的方法制的茶叶要好,不由兴奋不已。毕竟若将那些茶叶售往各地,再将相关饮茶的方法传出去,那他这茶庄怕是得扬名天下了。
为着此事刘老爷还连着给苏平乐那边送去了不少礼物。
茶经上制茶叶的方法有好几种,除了穆明睿已试验过的,刘老爷也把其它的几种也试验了一下,因着穆明睿也想看看那些方法所制的茶叶是怎样的,所以便也就一直留在了刘府的茶庄上。
茶经上的法子,有些制的某些茶叶并不太好,甚至连只是用寻常法子去制的茶叶都比不过,不过换上些别的茶叶却能制出很不错的茶来,且有时同样的法子,只是因着时辰的不同,所制的茶叶竟也会产生了差异来。
不过就算是这样,刘老爷他们也是试验出了好几种可用的方法出来。
只要寻出了一个不错的法子后刘老爷便让人大量的炒制茶叶,而因着炒茶的人要比往常烤茶的人多,所以近些时日刘府里甚本都在到处招人回去做工。
刘府毕竟是这平安城里种茶最多的人家,现在又正好赶上了春茶的采收,再加之有了这新法子,所以可想而之所要招收的人有多少了。
苏平乐趁着一日得空时应约去刘府的庄子上看了看那制茶的情景。
茶庄上每个人都忙忙碌碌的,采茶的人6续将采好的茶抬回庄上,制茶的人有条不续的把茶叶从第一道工序一直做到最后一道工序上,不断的有人在来来回回的急跑着。
苏平乐本就只是因着好奇所以才来看了看的,见这庄上如此忙碌所以便也就没多留了。
时间匆匆而过,自茶经一事后,苏平乐地里的那些东西,除了些青菜外,早先种下的四季豆也到了可以采收的时候了。
因着起先种子价格并不是太贵,再加之买得多还有些优惠,所以苏平乐一下便买了许多回来,这种下去便满满当当的种了十几亩才算把种子全部种完。
十几亩下来,每亩所种的都很是成功,所以这一下子就显得很多了,现如今它们大多都已是可以采摘了,若不能很好的售买出去,怕是会留在地里烂掉了的。
苏平乐在想了想后把朱管事找了过来道“地里那些四季豆,毕竟城中没什么人见过怕是不太敢去吃的,你找人采些回来做成各种菜式。”
说完后她把早先抄摹改写过的几个菜谱递给他才接“就按着这些方法做,做好后把它们拿去城中的各处酒楼饭馆推介,如果他们觉得那些菜式不错的话,买豆时我们可给他们免费附上这些菜谱。”
朱管事闻言接过菜谱看了看道“这些菜谱都免费给他们?”
苏平乐点了点头,随后又接道“除此外你也让人在城中各处摆几个试吃摊,有人来试吃时便把这四季豆堆介给他们。”
朱管事点了点头便领命下去做事了。
庄子上因着收了那些喻州之人,又因着他们每队都是自己去煮饭烧菜的,所以别的不多,会做饭菜的人却不算少。
因着庄里离城还是有些距离的,在庄上做好再拿去城里那些菜怕是早便凉了,所以朱管事便在庄上挑了几个会做菜的人及一些后续堆介菜式的人后便带着他们去到了城中找秦管家。
秦管家听完了原由后便把他们安排进了城中的府伊里。
那些做菜的人知道是他们东家要把那地里种的新菜堆介出去,所以拿到菜谱后都很认真的把每道菜都做得尽善尽美的,那些成菜出来后便显得非常美味了。
秦管家先让那些做菜的人做的菜并不太多,毕竟起头会去试吃的人应当不会太多的。
待过了一两日见分往各处试吃摊的菜式很快便被城中之人试吃完了后秦管家才让他们做的菜多了些。
就这样,不过短短几日的功夫,平安城里的人便都知道了苏府里那奇姑娘又种出了奇怪的东西出来。
那些无论是在城中各处试吃过那菜的人还是酒楼饭馆里那些老板掌柜又纷纷去往了城外想要买那名为‘四季豆’的奇菜。
因着去年有了那红果的教训,所以苏平乐便没同意让他们下地去采摘它们,再加之这四季豆可摘同不同摘的也就分了个长短大小之别的,若再让他们亲自下地去采摘的,怕是她这边那麻烦之事便得有许多了。
好在现在她庄上有了许多人,所以苏平乐便让人把地里能采摘的大多都采摘了下来,一些人把一些摆在田边大路边上售买,一些人则拉着它们去往了城中摆在城中那粮铺里售买。
毕竟这东西只苏平乐那一处有得买,再加之价钱也不贵,所以每日拉往铺里的东西基本不大一会便会被洗劫而空。
而因着四季豆做出菜来还真蛮好吃的,无论是单炒还是和肉一起都可以,所以开酒楼饭馆的人便多数都到了苏平乐那庄子上买,毕竟他们单次买的份量并不会太少,若只在城中买,对于他们来说是根本不够的。
因着种了十几亩地的量,所以苏平乐倒并没规定它所售卖的数量。
苏平乐地里那四季豆66续续的成长着,都还未成长完呢,她地里那豇豆便也到了可采摘的时候了。
那豇豆可采摘后她便如四季豆成熟时那样如法炮制的去堆介,因着有了先头的四季豆,所以这豇豆的售买便更快捷了。
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