第七十一章飘香卤味一(第1页)
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卫絮说完返回店里,穆元彤和戚瑶留在外面维持秩序,剩下的人进店关门,只在窗口接待大家。
店里的几个人带上统一的口罩和头巾,手里拿着竹夹子,把客人指定的食物放在裁好洗净的荷叶上从窗口递出去。
一听说不要钱,飘香卤肉店外面涌来一大批人,穆元彤告诉他们只有遵守秩序排队的才能领到吃食,捣乱、找事的自己不走,她们也会送对方走的。
“小姑娘,你口气不小啊!我就不排队,就要先领吃食,今天敢不给我的话,小心我一会儿就带着人来砸店。”一个混混模样的人,伸手搓了搓脖子上的灰,完事就想去摸穆元彤的脸,穆元彤也没客气上去就是一脚,把个大男人踢出足有十几米远。
那家伙趴在地上愣了半天后出杀猪般的嚎叫声:“杀人了!你们这些人大白天就敢行凶,眼里还有没有王法啊!”男子吐了口血水不停地叫骂。
“这里生什么事了。”齐铄带着衙役朝这边走过来。
“大人,您可要为草民做主啊!草民只是来凑热闹的,什么都没做就被打了一顿,您看门牙都被打掉了。”地上男子抱住齐铄大腿想让他帮忙主持公道。
“这是谁开的店,你们不好好做生意怎么可以随便打人呢!马六你平日里就是个能惹事的,今天这事要是不怪你还好,要是怨你自己的话,看我不把你送进大牢了待些日子的。”
店门打开,卫絮从里面走出来和齐铄打招呼:“大人,今天是小店开张第一天,想请青牧县父老乡亲尝尝我们家卤肉,这个人不肯老实排队,还辱骂我们,还请大人为草民主持公道。”
这声音和身形很熟悉啊!齐铄让手下压着马六,他往前走了几步,卫絮摘下口罩叫了声:“齐伯伯!”
“丫头!这个铺子是你开的啊!伯伯怎么不知道,既然是你那就没什么可说的了,来人把马六压到县衙的大牢先关起来。”
两个衙役压着嘴里直喊冤的马六走了,齐铄见卫絮挺忙的,说了几句话转身要走:“以后有事就去找齐伯伯,你们这些臭小子也给我看好了,这间店是我侄女开的,以后照应着点。”
“是!”衙役们齐声答应。
“改天我请各位大人吃饭,尝尝我们卫家卤肉,齐伯伯您哪天有时间提前告诉我一声,我好准备准备。”卫絮深知想要在青牧县立住脚,一定要和衙役们搞好关系的道理。
齐铄摆手:“在伯伯眼里,你就是我亲侄女,咱们自家人不用请客,他们这帮人要是来拿东西敢不给钱的话,你就告诉我,看我不拿板子把他们打个皮开肉绽的,行了,你忙着吧!伯伯先走了,改天咱们再聚,这会你爹再也不用担心请客的事了,我们俩一盘卤肉,两杯小酒既能吃饱,又能喝好,丫头回去忙吧!”齐铄哈哈大笑着离开。
人群里原本还想借机起哄、闹事的一听齐铄和卫絮的对话,赶紧收起小心思,要么乖乖排队,要么悄悄溜走了。
不到半个时辰的功夫,十只鸡就分光了。
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雁来忆君“各位今天的试吃活动到这里就结束了,我们卤味店明天正式开张,开张第一天会搞一个赠送活动,买的多送的也多,大家喜欢卫氏飘香卤肉的话,明天记得来哦!”卤肉送完后,卫絮站在门口向大家解释。
“这个卤肉确实好吃,香而不腻、软糯可口,明天几点开始卖啊!我过来买。”一位大娘意犹未尽擦着嘴。
周围好多人跟着点头,这家小店的卤肉和烤鸡味道确实好,明天过来买一些给家里人尝尝。
戚瑶把一张小一些的红纸贴在门上,并且把上面的各类卤肉的价码念给大伙听。
门口的人渐渐散去以后,几个小姑娘收拾好店铺里面的卫生,等炉膛里的火熄灭了,卤肉汤也凉了,把东西装上车,锁上门回元月湾了。
“姑娘,今天卤肉卖的怎么样啊?”夏氏看见卫絮跑过来问,罗三媳妇看见卫家马车回来也过来打听。
“今天是试吃,效果当然好了,关键要看明天,罗三婶那些内脏收拾出来了吗?”卫絮问。
宋婆子从厨房端出一个盆,里面是收拾干净的鸡心、鸡肝、鸡胗,方婆子怀里捧着半盆鸡血。卫絮让丫鬟们回去休息,她跟着婆子去厨房给大家做吃的。……
宋婆子从厨房端出一个盆,里面是收拾干净的鸡心、鸡肝、鸡胗,方婆子怀里捧着半盆鸡血。卫絮让丫鬟们回去休息,她跟着婆子去厨房给大家做吃的。
中午的时候看着一盘盘用鸡身上平时大家不愿意吃的内脏炒出来的菜,女孩子都有些迟疑,卫末很给闺女面子,夹了一口鸡胗,嚼了几口咽下去后品评了一句:“特别有嚼劲,好吃!”
那还等什么,开动吧!男人伸筷子吃了半天,女人这桌在卫絮带动下,才有人试着尝那些菜。
吃完饭别人都走了,卫絮在厨房里里摆弄那些调料用鸡骨架和猪骨又熬了一锅高汤,晾凉放进坛子让穆元彤和戚瑶帮忙抬到地窖里。
“高家婶子
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本章完
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