第一百章送上门来找打(第1页)
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卫家卤味店依旧开着,客人们慢慢回来了些,两天后店那边后院收拾出来了,季宏烨送的六个厨娘和四个男仆也到位了。
和这些人一起送来的还有一个铁质的烤炉,立在店门口,四周用栅栏围着,除了操作的个人,谁也不许靠近。
这可是自己梦寐以求的好东西,卫絮围着它转了半天,高兴的嘴都合不上了。
几个厨娘由卫絮亲自带,卤味最重要的步骤在卤汤调制和配料上面,这些属于机密,卫絮暂时不会告诉别人,剩下的就是看火候和掌握出锅的时机了,只要教几次,会做饭的人都能记住。
烤鸡和烤鸭味道的好坏,配料和火候各占一半原因,卫絮一遍遍教给选出来的两个厨娘烤制的要领,直到她们背熟了,烤出让大伙满意鸭子和鸡,才算出师了。
卫絮在成衣铺里给丫鬟、厨娘和婆子定制了统一的衣服,头巾、口罩、套袖、手套都备齐了。
为了防止有人在自家卤肉上做文章,卫絮定了统一式样的纸袋,在底部盖上刻着“卫家卤味店”字样的印章,还有手写的数字编号。
“以后凡是带着咱们店里特制纸袋第二次再来购买卤肉的客人,都享受每斤免除两文钱的优惠政策,这些回收的纸袋存放在一起,每隔五天销毁一次。即使再也不来买卤肉了,袋子送回来也返给他们两文钱。”
丫鬟和婆子们都不明白卫絮为什么要这样做,大家你看看我,我看看你,最后还是应了句“是!”
一切准备就绪的时候,正式营业的店铺门口贴出红纸,怕百姓们不明白上面的意思,卫絮亲自出面解释:“自从卫家卤味店开张以来,承蒙大家关照,因为店里马上要开的卤味,现在的店面就显得小了些。所以我们决定换一间大的铺面,把生意扩大的同时,争取做出更加香鲜、好吃的卤味回馈大家。
店将在三天后开业,地址在最繁华的街道上,门口有一个大铁炉子,就是我们的店了,三天后欢迎大家过去品尝和购买卫家卤味,我们将把开的卤味赠送给大家。”
卫絮话音一落,人群里响起叫好和拍巴掌的声音,卫絮抬头一看,郑天赐领着几个跟班,正在卖力叫好呢?
不用问他今天又放假不用背书了,在古代十五、六岁的男子有的都娶妻生子了,他还像个孩子似的,也不知道什么时候才能长大。
人群渐渐散去后,卫絮邀请郑天赐去店参观,季芳和季慧紧紧跟着两个人,世子回去办开采铁矿的手续,安排人手去了,相信很快就会过来了,在这之前必须盯紧这个郑天赐。
他对卫絮的心思,只有两个当事人不明白,其他人看得的清清楚楚。
“卫家丫头,你现在比我爹都神气,我要被你比下去了,不行,回去以后我也要跟着学做生意,我开一间酒楼,专门卖你的卤味好不好!”郑天赐越想越觉得这个主意不错,自己高兴直拍巴掌。
“想和我做生意并不是什么难事,但是我有几个条件……”
“你怎么
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雁来忆君每次和我说话都提条件啊!算了,你提吧!”郑天赐先妥协了。
“第一,字要比我写的好看,不然我不和你签契约;第二不能太胖,我是卖卤肉的每天看着各种肉都腻了,看见胖子就不想和他说话了;第三想做生意要多听爹娘的教导,只有自己最亲近的人,才会把做生意的精髓交给你,他们是这个世上最不可能骗你的人,也是一心为了你好的人,明白吗?”
郑天赐默念了两遍卫絮的要求:“我知道了,要是我做到这几点,你是不是就和我谈生意了呢?”
“只要你爹娘同意,有合适机会,我不反对。”
郑天赐要求和卫絮击掌,被季芳挡住,让他和卫絮说了这么长时间的话已经不错了,还想占便宜,要不是看在他单纯没坏心眼的份上,自己早把他打跑了。
就在卫家卤味店址要开张营业的时候,县城一家不起眼的小院子里,几个男人坐在一起正在谈论卫家卤味和卫絮。
“那个丫头真是蒋毅的亲生女儿,那我们接下来的计划是继续进行,还是停止啊?”一个身材偏瘦的男人问。……
“那个丫头真是蒋毅的亲生女儿,那我们接下来的计划是继续进行,还是停止啊?”一个身材偏瘦的男人问。
暗影里坐着一个比较富态的男人,他声音不大,语气也比较温和,只是说出来的话……
“蒋毅的女儿又如何,至今还没认祖归宗,证明那个家她是回不去了。京城来信说了,蒋家老太太当年就不喜欢她那个儿媳妇,现在恐怕也不会轻易认回这个孙女。
不过看在那丫头也算是个官家小姐的份上,得到卤肉和烤鸡、烤鸭配方以后,放她一条生路吧!”
“是!”身材偏瘦男子带头站起来给坐在暗影里的人行礼,接下来的计划已经安排好了,不管哪一个办法奏效,都会让卫絮分神,挡了别人财路,她还想把店顺顺当当开下去,哪
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本章完
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