第65章 展示厨艺的时候到了(第1页)
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“小军,是小川来了吗?”
两人说着就要一起进院,谁知这时候杨红山的声音突然响了起来。
紧跟着,就见右手打着绷带的杨红山,先一步从院里走了出来。
“杨师傅!你这是。。。”
秦小川见此,先是看了一眼杨红山的手,随即语气关心中带着疑惑的问道。
“嗨,别提了,昨晚我去了我师父那,回来的时候有点晚了,结果被几个混子给盯上了,抢了我身上的钱不说,还把我的手给打伤了,小川啊,今天你可一定要帮我一次啊!”
杨红山接话,说着缘由,那是满脸的晦气,只是说到最后,却是看着秦小川,脸色变得有些郑重起来。
“爸,不是说好了我来做今天的大厨吗,你怎么又让他掺和啊,他才多大啊,手艺。。。”
一听杨红山这么说,秦小川还没意见,倒是杨志军先有意见了。
“手艺?你的手艺我还不清楚,要是一般的席面也就算了,赵师傅的,单你一个人可不行。小川,你虽然没在厨房做过多少菜,但是我看的出来,你的手艺不比我差,所以我今天我想请你和小军一起做这次的席面,我指点小军做孔府菜,你做你的拿手菜,如何?”
杨红山却是没等杨志军把话说完,直接出声打断了他,接着看着秦小川继续说道。
而此时的秦小川,却是被这一突事件给弄的有点楞了,特别是这两父子一个请,一个推的,这算什么,而且要是有杨红山指点的话,杨志军作为他的儿子,肯定是没问题的,那自己掺和一手,就有些不必要了不是。
“不对,恐怕还有别的意思吧,听杨红山的意思,这个席面很重要,那要是做的不好,到最后。。。得,感情杨红山这是怕他儿子出面,万一做的不好,砸了他未来的口碑啊!而我就是一个分担‘责任’的,做的好,带动大局,做的不好,估计就是直接承担大部分的责任了!”
自己的手艺杨红山的确算是见过,但是要说单凭做白菜、萝卜的手艺,就能堪比他这个大厨,那也太扯了,平时说说那就是客气,这时候要上场,那可就是动真格的了。
心中快有了计较,秦小川眼看着杨红山询问的眼神,考虑到这的确也是自己的一个机会,于是开口了。
“行,我听杨师傅的!”
“呵呵,好,我就知道你是有本事的!小军,你去院里把东西带上,随后跟上,小川,咱们这就先走!”
听秦小川应了下来,杨红山顿时高兴了起来,吩咐了脸色有些不太好的杨志军后,随即招呼了秦小川一句,便先走了。
“赵师傅是这边有名的武术大师,和很多大人物都是有交情的,今天他儿子结婚,肯定会来不少有头有脸的人物,所以这菜很重要,本来我是想请我师兄出面的,可是我的师兄已经被人请了,所以没空,只能麻烦你了,我是相信你能做好的。”
一路走着,杨红山也跟秦小川讲起了这次席面的事情,以及让他掌厨的表面原因。
“原来是这样,倒是巧了!对了,杨师傅,你说的赵师傅,不会叫赵宝军吧?”
听杨红山说起主家的事情,秦小川突然想起了那天自己遇到的武师,所以多问了一句。
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