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第三十章 成功转正工资四十(第1页)

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看着新来的两道菜。

麻婆豆腐鲜辣香味扑鼻,颜色红润,煞是好看。

红烧鲍鱼,也是色泽红亮。

“掌柜的请!”

李卫国是名家大厨,仅仅只是看着颜色,闻着散出来的味道。

就已经可以断定。

何雨柱端来的这两盘菜,根本就不比之前的九转大肠差。

要知道。

刚才的九转大肠,简直就是登峰造极。

完全是深得软、烂、韧三味。

吃的栾明毅一个劲儿的点头,口里直说,好多年没有吃过这么正宗的九转大肠了。

非常的开心和高兴。

如今看着这两道川菜和谭家菜,李卫国越的确定。

自己这个徒弟,绝对是私下里没少用功。

而且还是天赋非常的出众。

之前没有表现出来,只不过是为了自己考虑。

害怕因为锋芒毕露,导致他不好做。

毕竟,厨艺到了那个水平,他这个当师父的,不可能当做没看见。

但是,三年学徒没有结束,也不好直接安排灶。

所以,何雨柱一直隐藏到现在,这才完全暴露出来,无疑就是因为,想要改变行规,他才愿意全力出手。

不然的话。

周让他做员工餐,这小子就不会藏拙!

想明白这些,李卫国不仅没有因为他隐藏厨艺而生气,反而是心里非常的感动和欣慰。

毕竟,何雨柱这么做,完全都是为他考虑。

他不是一个不知好歹的人。

对于徒弟的这份情,他感受到了。

“李师傅,一起,不要客气。”

“我看着这菜的颜色和香味,应该就不比刚才的九转大肠差。”

“咱们一起品尝,你是川菜名家,麻婆豆腐得你来评价。”

“还有这红烧鲍鱼,我是一个外行,谭家菜的好坏,我还真尝不出来,还得你来指点一二。”

栾明毅这话就是客气了。

要知道。

自古以来,老饕都未必是会做饭的。

他们只是会喜欢研究吃的。

但是,真正做出来的,都是他们找名家名厨来动手。

他们只负责吃而已。

或者是把自己的想法说出来,让厨师来制作。

而面前的栾明毅,不仅是内行人,还是丰泽园的大掌柜,在京圈里面,也算是一个著名的老饕。

只不过,随着时代的变化。

最近两三年,这才开始收敛起来。

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