第九十二章 高老板（第2页）

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“嗯的，还有。你开戏阁，就是为了招揽食客，可是如果他们来了只看戏不留下来吃饭，那就算回头了，对于酒楼来说也是没什么大用处。你觉得，如果专门给戏阁客人以价格上的优惠，或者给他们提供专门的套餐，他们会不会留在这里吃饭？”

“给他们在本酒楼吃饭的八面优惠权和专门的套餐，那，这是不是也可以算进高级客人的专权里面？”杨花甫不愧是个精明的商人，悟性很高：“只是，你说的套餐是什么？”

“套餐就是把几种食物组合在一起，组成一个菜品，买的时候可以给一点价格上的小优惠。比如炒茄子三文，炒白菜两文，白面馒头一文一个，那么这三个组在一起，同时卖的话，可以卖五文一组，这样愿意买的人多，但其实对店家来讲，虽然卖得便宜了，却卖的多了，没什么损失，反而因为卖得多而大赚了。”

“这就是套餐？！！”杨花甫的眼里大亮，禁不住就立在原地仔细的设想起了具体的细节，一边不住的点头，过了好长一会儿，才回过神来，有些抱歉的对大妞道：“你看，你这主意实在是太好了，我都情不自禁的走神了。嗯，这些我都采纳，马上整理一下思路，开张时，专门对有戏阁牌的那些客人宣布一下高级客人的特权，尽量留住这一批人。这样等别的酒楼想到要模彷的时候，我已经有了固定的客人。”

大妞笑起来：“嗯的，就是这样。”

“卫姑娘，你这主意真是太好了，我果然没看错，你就是块宝。”杨花甫压着心里的狂喜：“这些个主意我会按约定付钱，具体的价格事后我们再商议，一切都好说。”如果在这次酒楼之间的竞争里能胜利并存活下来，那么东来顺以后将会是这一片儿最具实力的酒楼，三五年之内，都不会再有任何威胁。

“我不收钱的。”大妞却摇了摇头，道：“我就只要求一件事。如果我的瓜子在你家受欢迎的话，以后瓜子全部从我这儿订就行了。”

“那没问题啊！！”杨花甫点点头：“反正是要买的，在哪买不都一样？”

“不，不一样的。”大妞又摇摇头：“我的白瓜子是五香的，而且是南瓜子，这种的不比普通的瓜子，这种好吃又营养，要贵一些的。还有五香葵花子，也要贵一点。”

“是这样啊。”杨花甫皱紧了眉仔细的想了一下，又道：“即然你说好吃，那就试试。只要客人喜欢，贵一点也没关系。可是如果他们不喜欢，那我也就没办法了。”

“好的。”大妞心里开心，以后若是能给东来顺专门供瓜子，那她与有根的日子可就好过了。而且，还有大肠：“对了，关于大肠，我回去想了个好法子。”

大妞把鸡汤肥肠的做法仔细的跟杨花甫说了，杨花甫也感觉能行，答应今儿中午就叫厨师做试试，等客人吃饭的时候再介绍一下。这样如果不出问题，以后酒店对于大肠的需求就又增加了，要知道，每送一斤大肠，大妞几乎就可以赚到九文的钱，着实也算得上是暴利了。

杨花甫找了间单独的客房，两人又针对于刚才说的这些法子进行了仔细的研究和安排，正说在兴头上，小二跑进来道：“老板，百姓酒楼的高老板来了。说是要恭贺我们戏阁开张。”

“她怎么来了？”杨花甫皱了皱眉头，道：“叫她稍等，我马上来。”又扭头对大妞抱歉地：“卫姑娘，我们说的也差不多了，我这来客人了，要不你先去戏阁呆一会儿？马上戏阁就要开张了，今儿请的是有名的戏班人马。”

还不待大妞说什么，门口已经闪过来一个人影，大冬天的穿着通红的薄面小棉袄儿，外面套着金色滚边儿的马甲，浓装艳抹，正是昨日百姓酒楼门口的那个冷眼女子，原来她就是百姓酒楼的老板，只见她扭了扭细腰，长长尖尖的‘哟’了一声：“哟~~花甫呀，有什么贵客呢，连我都得等一等？”

杨花甫显然很不高兴，沉了沉脸：“高老板，我与人正在谈事情，你能不能不要就这么闯进来？”

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“呵……”高美荣却像是没听见一般，仔细的，上下打量了大妞，嘴里啧啧的道：“原来杨老板的密秘武器就是这个小姑娘呀？哟，怪不得连我也不让见，藏得密实呢。你这几天又折腾新菜又折腾戏阁的，怎么，都是她给你当的军师？？”

“你——”

未等杨花甫说下去，高美荣又打断了：“瞧你急的，是怕我抢走你的密秘武器吧？”说着，斜睨着大妞，对杨花甫道：“呵呵，这么至关重要的主意法子，不知杨老板给了她多少好处？不过，在我看来，扣门儿的杨老板，也给不了多少吧？”

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