第143章 香辣鸡爪（第1页）

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夏绵绵脑海里充斥着各种好吃的鸡爪，泡脚鸡爪、虎皮鸡爪、无骨鸡爪、柠檬鸡爪、、哎呦呦！不能想，不争气的眼泪从嘴角流了出来，夏绵绵太爱吃鸡爪了。

她想了会，决定挑一个不耗时的！干脆就做香辣鸡爪，好入味。这是她从一个江西朋友那学来的。

先把鸡爪处理一下，指甲剪掉，从中间划一刀。

夏绵绵说了一遍，这俩人不愧是专业的，三下五除二就收拾好了。

鸡爪冷水下锅，加葱、姜、白酒，大火煮开，这多煮一会再捞出，这能去除鸡爪本身的腥味。

锅中再加入清水，把清洗过后的鸡爪放进去，加葱、姜、香料，放两勺酱油，大火煮！煮上半个小时，看鸡爪上色了，再把鸡爪捞出来！

夏绵绵吩咐大叔烧另一个锅，夏绵绵动作麻利，下蒜末、辣椒粉、花椒、少量白糖，小火把调料的酱香味炒出来。

这会锅里开始往外瓢香味了，这夫妻俩常年在厨房摸爬滚打，第一次见这种麻烦的做法，但是看起来好香，锅里的汤汁煮的微微浓稠，赤红油亮，火红的辣椒包裹鸡爪，看着他们俩口水都要流出来了，真想偷拿一个尝尝鲜啊！

“收火！”

“收火！”

夏绵绵把一把香葱段洒进去，提香又增色！抬头见俩人齐刷刷盯着锅里，挪不动眼！

夏绵绵立马用水浇灭火，泼水的“呲啦”声这才让两人唤醒，他俩赶紧扭头，不知道干啥！

大叔扭过头，叭嗒一下嘴，“您这就烧好了，”语气里明显带着恭敬。

婶子忙拿着竹扇，卖力的给夏绵绵扇风。

“嗯呐！你们别忙活了，赶紧上菜，”

“哎！好好，这就去！”

前院，就在大家觉得吃撑的时候，突然闻道一股呛人的香味，这种香味霸道又独特，让人想知道能出如此诱人的香味，是什么食物，就在大家吞咽三次口水中，最后一道菜，才姗姗来迟。

麻辣鸡爪一上桌，无人敢夹，大眼瞪小眼的看这一盘子色香味俱全的麻辣鸡爪。

“就是这个腌臜玩意这么香，这东西能上桌。”

夏正德这会是抓住族长的把柄了，反正谁让这个族长偏心眼呢！送上门低级把柄等他来拿捏！

其他人却没人随着他的话附和，毕竟是族长啊！谁吃饱撑的去得罪。

“这还有没有规矩了，这是龟孙做的饭菜，把人叫过来，我倒要看看是哪个鳖孙，”

族长听见上一盘腌臜货，也是有点生气，立马从屋里走出来。问问缘由。

夫妻俩送完鸡爪，刚走到帐篷外就听见身后找茬声音了，吓的二人赶紧进了帐篷。

“哎呦，姑奶奶，火了火了，有人要掀桌子啊！”

俩人吓的不轻，看来他们夫妻二人是非要挂点彩才能回家去了。

刚才怎么就鬼迷心窍了呢！让一个十几岁的小姑娘去做饭，这不是害了自己，还害这个孩子吗？他俩最多是没有工钱和菜钱，再挂点彩，可这小姑娘不要天天被一个族里的人唾沫星子给淹死啊！

夫妻俩想到这，也是于心不忍，这小姑娘也是帮她们俩才惹祸的。

“小姑娘，你趁人不注意赶紧跑回家，没人看见你的，快点！”

夫妻俩推搡着夏绵绵。

夏绵绵明白这二人的打算，还算没帮错人，不是白眼狼。

夏绵绵笑了笑。“我去！你们就在这。”

夏绵绵大步走了出去！“是我做的！”她声音洪亮，在场的人都看向出声的地方，就见夏绵绵不知道什么时候站在了高台上。小姑娘笑了笑，“阿爷，你是在找我吗？这是我做的，您是在骂我是龟孙？”

夏绵绵此话一出！台下的人哄堂大笑！

夏志贤沈秋禾夫妇满心的担忧，这丫头怎么跑去后厨做菜了？还没谁把鸡爪子端上桌呢！她这丫头今天要惹祸了啊！夫妻俩越想越着急。

夏绵绵瞧见二房三房人眼里的担忧，给了他们一个安抚的眼神。

夏正德听了夏绵绵这话老脸通红，怒吼指着夏绵绵：“你给我下来！谁准你站在上面的？丫头片子没教养的东西！谁给你的胆子做这腌臜货的？”

“阿爷，说我没教养，你这是这干什么？？”

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