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第90章 张屠夫拜师(第1页)

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刚才曲天明开始杀猪的时候,村里的村民们得到消息都在往现场赶,这会儿几乎整个秦家屯的村民都来了,包括秦父秦母都在不远处看热闹。

“淮茹不是说这个曲天明是她们厂里保卫科的嘛,怎么看起来比村里的张屠夫还厉害得多,这人是不是个骗子?”秦父有点不放心,怕自己女儿被人骗色。

“骗什么骗?只要是有这手艺,咱家闺女也不会饿着了,比那个贾东旭强多了,你别管。”秦母看事情比秦父透彻的多。

曲天明此时看着石台上的白条猪,脑海中仿佛出现一个三维立体的猪的结构图,所有的关节、部位、骨缝等都显示的一清二楚,他再看向白条猪的时候,整个猪就像是透明的一样,只见曲天明拿起屠刀,也没见他怎么用力,就这么用刀在猪脖子上转了一圈,再看的时候他已经揪着猪耳朵把整个猪头拎在手里了。

所有人不由得倒吸一口凉气,这个曲天明得杀了多少猪才会有这么娴熟的手法,此时的曲天明在村民的眼中犹如杀神下凡。

直播间里众人也是再次麻了,今天这场杀猪直播,带给人们太多震撼了。

纯爱战士:我怎么感觉主播是职业杀手?

湖滨肉联厂:我不知道主播是怎么做到的,我只能告诉你们,主播的动作比我们厂里用电锯切猪头还快,你们看猪头切口的位置,没有多切一丝赘肉,我们厂里三十多年的老师傅也做不到这种地步,这应该就是庖丁解牛的境界。

正在直播间里热议的时候,曲天明已经拿刀在白条猪身上操作起来,只见曲天明或切、或砍、时而拐弯时而直入,刀身没有一丝一毫的停顿,就在众人的眼皮子底下,前肘、后肘、里脊、肋排、板油等等,被曲天明分门别类拆解出来,整套动作行云流水,一气呵成。

而这一套操作下来,前前后后也没用多长的时间,所有人就看着一只白条猪变成了几堆肉或者骨头,怎么感觉象变戏法似的。

湖滨肉联厂:真是不虚此行,我算是开了眼了,亲眼看到疱丁解牛的境界,我湖滨肉联厂全员以后都是主播的骨灰粉。

波波奶茶:我虽然不懂这些,但是看主播杀猪没有觉得恐怖,反而像是一种艺术的享受。

京城母大虫:这猪肉看起来很新鲜,好好吃的样子。

孤独玫瑰:那个时候的猪肉都是农民喂大的,可是没有什么添加剂、瘦肉精这些东西,都是纯天然的,味道可不是现在的猪肉能比的。

大力哥:毛血旺、红烧排骨、糖醋里脊、香脆猪耳,不能再说了,我口水都要流下来了。

村民们看着那一大盆猪血、一大盆猪下水、几堆肉山,一个个馋的不行,灾年刚过,大伙还是普遍缺少油水,村里今年总共就养了两头猪,毕竟人也才刚刚能吃饱,没有多余的粮食喂猪。

大家互相打听着这个杀猪的年轻人是什么来头,村里大多数人还没有见过曲天明,得知是秦家的亲戚,从四九城里来的,不由对秦家人投来了羡慕的目光。

这时一位年纪大些的老人从村民中走出来,到曲天明的面前:“年轻人,你先选些肉拿回去吧。”

曲天明一愣,为什么?秦淮茹的父亲走到曲天明身边解释道:“农村有这规矩,杀猪的可以先选些肉拿回去,就当是杀猪的报酬,这位是我们秦家屯的村长。”

哦,曲天明恍然大悟,原来还有这个规矩,看起来屠夫这么职业还不错呀,起码比起普通村民多了好些肉吃。

既然有这个规矩,曲天明也不客气,走上前拿了四个猪蹄和一个猪腰子,外加一块两斤重的五花肉,可以看到村长和村民们明显松了一口气,这个时代,大伙都认为最好的是肥肉,尤其板油炼成猪油炒菜香得很,然后才是猪肉这些。

曲天明只是拿了几个猪蹄,对村民们来说这玩意也没肉,也没油,是村民们最不喜欢的部份,腰子也是猪内脏,没肉吃的时候才会选择,等于曲天明也就是拿了一块五花肉,两三斤的样子,这个年轻人还挺实在的,村民们无形中对曲天明又增加了一份好感。

秦淮茹家人看着曲天明拿的东西,虽然有些不太满意,但也没有说话,毕竟这些也是意外得来的,村里分肉的时候还是会有他们家的份,只是有点埋怨曲天明怎么不拿块肥肉呢?

那就这样吧,曲天明看了看周围,应该没什么事了,对秦淮茹说道:“秦姐,咱们回去吧。”

“且慢。”就看到村里的张屠夫让人搀扶着自己来到曲天明身边,推金山、倒玉柱,‘噗通’一声跪了下来,“您能收我为徒吗?”

这下曲天明、村民、直播间里的粉丝,全都呆住了。

“你是谁?”曲天明看着跪在自己面前的这位四十多岁的汉子,一脸络腮胡,虽然因为疾病的原因,面色苍白,看起来十分虚弱,但是平日里肯定也是一条强壮的汉子。

“这是我们村里的张屠夫。”村长给曲天明介绍。

“老张,你这是做什么?”村长说着上前要扶张屠夫起来,张屠夫平日里在村里为人不错,还是挺受村民欢迎的,张屠夫摆摆手,示意不用扶自己。

“我从事屠夫已经二十多年了,今天在曲师傅这儿看到了以前听说过的屠夫的最高境界,希望能够拜在您门下得您指点一二,张某愿侍奉左右。”

曲天明看着张屠夫四十多岁,想想他为自己端茶倒水,捏肩捶腿的画面,不由打了个冷战。

“张师傅你先起来说话。”曲天明将张屠夫扶起来,原来张屠夫并不打算起来,但是曲天明看起来轻轻的一扶,手上却传来一股无法抵御的巨力,硬生生将张屠夫托了起来,张屠夫更加确定眼前的年轻人不是凡人,自己可不能错过这个机会。

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