第50章 蒸馏酒研发(第2页)
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然而金碧辉煌只是一间食肆,没有必要花时间和人力,建造酒作坊自行产出酒品。
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诚门道人而且,蒸馏酒一经问世,必然有诸多双眼睛盯着,金碧辉煌守不住这样的秘诀,很快会被其他酒坊模仿和越。
与其战战兢兢,不如和背后有靠山的大酒坊合作,才是正解。
在神都城中,快活酒坊最为出名,酒的品类也最全,最重要的是快活酒坊有自己的酿酒作坊。
与快活酒坊合作,一定能以最快的度产出酒品。
“春娘,周郎君来了呢!”
门前迎宾的小娘子都与周寒生厮混熟了,一见到他的身影,便立即笑盈盈地向春娘汇报。
春娘听到周寒生来了,面色一红,连忙放下手中的事情,到门口迎接。
“周郎今日怎么有空过来了?”
周寒生看了看快活酒坊里面,现座无虚席,就凑到春娘耳边,小声道:“春娘,我有要事与你商谈,有安静一些的地方吗?”
春娘觉得耳朵被吹得有些痒,身子一颤,不知道周寒生要商量什么,却没有任何迟疑地将他带进了自己的房间。
房中的桌上,还放着快活酒坊的账目,与背后靠山往来的字条。
春娘这时候才反应过来,慌张地将桌上的东西收起来。
周寒生本就不是来窃取机密的,也无意对付快活酒坊,见春娘大惊失色,自觉地背过身去。
“周郎君,请坐吧。”春娘收拾好后,理了理自己慌乱的妆容,“你方才说有要事,不知是何事?”……
“周郎君,请坐吧。”春娘收拾好后,理了理自己慌乱的妆容,“你方才说有要事,不知是何事?”
周寒生将画好的设计图放在厨娘面前,指着道:“我想与快活酒坊合作,研制种类的酒,不同于米酒和黄酒,更不是果酒,而是味道辛辣的蒸馏酒。”
春娘愣了愣,没想到周寒生是想要酿造酒,可什么是蒸馏酒呢?
她终于没了忸怩的神态,专心看向手中的画稿。
瞧上面的形状与释义,应是两种器具,一种是铜制的,另一种是陶制的。
“这两个物件,就是酿造酒品的用的吗?这要如何使用?”春娘问道。
周寒生将两种画稿分开,逐一解释起来。
在古代,因为技术的问题,根本无法制作现代的那些蒸馏器。
大周虽然没有蒸馏酒,但在宋、金、元、明、清等朝代都有关于蒸馏酒制作方式与器具的记载。
《本草纲目》中就有简单的记载:
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本章完
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