第四十八章 家的气息(第4页)
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突然,二人的身后响起了徐冬的声音,罗阳与夏梨一起回头看去……
看着眼前,罗阳抱着夏梨一起炒菜的样子,提着两桶果汁的徐冬一时间呆愣住了……
眨眼间,徐冬就反应了过来,连忙开口说道。
“走错了!不好意思!”
说完,徐冬急忙地转身离开……
“那个逗比!”
罗阳的嘴叫微微抽搐……
夏梨连忙有些紧张地抽出了罗阳握住的手,一时之间,小脸有些红扑扑的……
“行了,接下来我自己来吧,只要把酱料倒里边,再炒一会儿就出锅了!”
罗阳略有些尴尬的说道。
夏梨红着脸,轻轻地点了点头……
夏梨挺着小脑袋,轻点了一下。
罗阳看了她一眼,随口问了一句。
“你很喜欢吃鱿鱼?”
罗阳的话,让夏梨一下子愣住了,似乎想到了一些记忆……
几个呼吸后,她才轻点了下头。
“嗯,小时候,奶奶总做给我吃,但自从她去世后,我就好久没吃到了……”
罗阳静静地看着她,嘴角微微上扬,笑了一下,
“伱想学吗?我教你!”
夏梨高兴地连连点头,接着开心地笑了一下。
“还是第一次看到她,这么自然的笑容。”
罗阳心中感叹了一句。
……
收拾好了鱿鱼后,罗阳又在鱿鱼的身上切了些花刀。
接着罗阳在炒锅里面烧了些热水,把鱿鱼放到了里面。
“像我刚刚那样收拾完鱿鱼后,第一步呢,是焯水,要记得用开水焯,可以在锅里加点料酒去腥。”
罗阳开口跟夏梨解释着,同时往锅里加了点料酒。
“嗯!嗯!”
夏梨在一旁认真的听着,轻轻点了点头。
……
“在焯水的同时,我们这个时候可以选择切一下配菜,配菜的选择不固定,我一般会选择青红椒。”
罗阳在菜板上切着青椒与辣椒。
“同时呢,我们还要切一些蒜末与姜末。”
罗阳继续切着……
……
“然后很关键的哈!接下来就是要调一下我秘制的辣炒鱿鱼的酱料,你注意听好了哈!”
“嗯嗯!”
夏梨连连点头。
“两勺甜面酱,两勺蒜蓉辣酱,两勺糖,两勺白醋,加一小勺鸡精,搅拌均匀。”
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