第61章 凉皮(第4页)
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三妮嘻嘻笑着,“你好傻。”
王建军轻轻敲了她一下,“说谁呢!”
二妮三妮上了驴车,“我们本来打算今晚再在镇上住一晚,明天才回去呢。”
“那就住吧。”王建军说,“那就明天再回去。”
三妮说,“不住了,今天就回去吧,我们把房子退了吧,东西我不想要了,便宜点卖给刘婶子吧。”
王建军说,“行,你想咋弄就咋弄。”
王建军赶着毛驴车到了租房子那,房租也不差多少,退了一点钱,王建军又把屋子里的床和柜子都便宜的卖给了那对夫妻。
床地下抽屉里东西早上就被三妮清空了,三妮拉开抽屉告诉他们这里面能放东西,刘婶子很高兴,一直关心的问三妮考的怎么样的,上高中了可不能再一直逃课了什么什么。
三妮乖乖的听着,临走还留下了几个肉包子给在门口一直送他们的二宝三宝。
天色已经晚了,王建军赶着毛驴车一路上都走的挺快,但到家还是很晚了,洗漱睡觉一夜无话。
考试考完了,但是地里农活还没有完,家里除了挺着大肚子的林招娣,全都下地干活了。
现在天气燥热,林招娣在家里胃口不好,虽然胃口不好,却还总是饿,林招娣扶着腰皱着眉头进了厨房,看着三妮带着二妮和四妮在忙活。
“做啥呢三妮,我想吃点东西。”
三妮正把早上洗面团出来沉淀好的面浆倒进刷了油的大盘子上,倒一点,抓着盘子快的一晃,使整个盘子上都均匀的铺上一层面浆。
三妮倒了五盘面浆,放进大铁锅的蒸笼里蒸。
“火小点二妮。”三妮对着守灶火的二妮说完,又对林招娣说,“我正在做饭呢,你回屋等一下就可以吃了。”
“我好饿,烧心烧心的,要不然我先喝口凉水吧。”林招娣说。
“别。”三妮给了她半根黄瓜,“你先吃两口吧。”
林招娣接过去咬了一口,嚼了半天都没有咽下去。
三妮已经回身打开蒸笼,垫着毛巾把盘子都取出来了。
“这就好了?这么快啊?”林招娣好奇的问。
“是啊,我先给你弄一碗吃。”盘子里的凉皮很薄,三妮拿大蒲扇扇了几下让它快的冷却下来,好揭下来。
四妮也拿着大蒲扇帮忙,她两只手抓着蒲扇,扇扇锅里飞出来的的热蒸汽,扇扇三妮的后背又扇扇二妮的后背,又扇扇林招娣,又扇扇三妮,扇扇二妮。。。。。。
“谢谢四妮,三姐姐一点都不热了,不用给三姐姐扇了。”三妮头也不回的把凉皮揭下来两张,卷成卷,拿刀咔咔咔切成长条,把凉皮抓进盘子里,切了几块先前蒸好的面筋,加入黄瓜丝红萝卜丝一勺花生碎,淋上香醋生抽香油和调好的芝麻酱,给了林招娣。
“你先吃饭。”
四妮在后面哼哧哼哧的扇着扇子,累的满脸通红,汗珠顺着被汗水粘湿碎头的饱满的额头流过胖乎乎的小脸蛋,四妮用手背一擦,继续对着三妮的后背扇。
“好了四妮,三姐姐一点也不热了。”三妮利落的又切了两张凉皮,分到三个碗里,分别加上黄瓜丝花生碎香油生抽香醋芝麻酱,搅拌了一下端着碗去了餐厅。
“都过来吃饭,五妮六妮,不用烧火了都过来。”
三妮把碗筷放到餐桌上,二妮带着五妮六妮去洗了沾满黑灰的小手,把她们抱到椅子上。
“吃完了还有,但是不能吃太快啊,因为三姐姐做的很慢。”
“好!”四妮五妮六妮齐声答应了,就抱着碗扒拉凉皮吃。
“真好吃三妮,这是啥呀?怎么不像面条,这是你蒸出来的啊?”林招娣吃了两口感觉又香又不腻,还不是传统面条那样有热乎乎的劲儿。
越吃越好吃,偶尔吃到花生碎,感觉又香又脆。
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