第154章 自在小厨师3(第1页)
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自在小厨师3
漠北,一直在天水碧中,学习厨师的本领。
在外面的生活,也没有受到原主父母的干预,直到初中毕业。
到了,初中毕业之前,妹妹突然,来找漠北谈心。
漠北还是,原来那套话术:我要当白领,所以打算学文。我现在已经,开始自学高中的课程了。
妹妹有些无力的,走了出去,漠北看着妹妹,偷偷拿走自己的报考表,笑了一下,没有说话。
果然全家瞒着漠北,给她报了一个厨师学校。直到开学后,才告诉漠北,漠北翻了个白眼,直接拉着行李,去了中专。
从那之后这家人。就没见过漠北。
上学时,无论谁来找,漠北一律不见,学校也知道,一个全区考第一的学生,被无知的父母,送来读中专,无论是谁,都会与家长,脾气吧。
可是这是个天才,不只是学习成绩,厨师的基本功,也是特别的厉害,怎么也不能把这样的学生推出去,所以不见就不见吧。
放假,漠北就坐车,去别的城市,摆夜市、出小滩、或者给后厨帮忙,反正一假期,不仅挣出了生活费、学费,还能小存一点。
原主父母,找了她两个学生的假期,终于明白了,这是不能善了了,于是也就不再找了。
漠北先是把,自家厨师的手艺学会了,他靠着,自己惊人的记忆力,和对重量的精准把握,完美的复刻了,自家厨师的手艺。
等到上学之后,经过系统的学习,明白了,每样搭配的理由,加入了自己的理解,味道更好了,这让胡月师父很满意。
但他家酒楼的师傅,只是以湘菜为主,其它的,也就是会一些,比较家常的菜,这样,就不能达到,漠北和胡月师父的要求了。
于是漠北,开始了漫长的,求学之旅,与别的世界一样,先让系统学一,画出有名气的厨师的酒店,漠北潜入,无论是当学徒,还是当后厨打杂的,或者是当服务员。
反正一个酒店,总会有,缺人的地方,漠北就进去,偷师开始学,一边学一边在天水碧练习,练习的饭菜,做好后,就送到胡月师父的世界。
不过,漠北特别佩服,师父的嘴巴,总能找到问题,这让漠北的厨艺,飞进步着。
就这样,漠北开启了,一个全世界的,寻找美食之旅。足足三十多年后,才又回到原主的国家。
这三十年,漠北一直在学习,国内的几大菜系,各种小吃,及国外的一些名菜、糕点、饮品。
感觉自己,已经学习的差不多了,就回到了国内,自己开了个小店。
本来漠北的店,就是一个小门面,来吃饭的人很少,后来一位网红无意闯入,把这个特色小店带红了、带火了。
这个店,类似于私家菜,不接受点菜,也不分时间,你何时到店,店长漠北都在厨房忙活,也许是小糕点、也许是正式饭菜、也许是各种小吃。
做好后,店长就向桌上一放,你想吃就取,不想吃,也可以接着等。一个人就是,二十元钱,大餐、小吃都一个价位。
无论任何人来吃,品尝过后都会赞叹:值,太值了。
前面也没人看着,给钱都凭自愿。
这么有个性,而且吃过的,都说好吃的小店,瞬间就火了。
其实,不是漠北,不可以开大饭店,但他要时刻,给那个馋嘴的胡月师父,准备吃的,他自从,开始学习厨师,就把自己,每学会的一样饭菜,拍张照片,写好名字,传给师父,现在已经是厚厚的好多本。
胡月师父,也从刚开始漠,北做啥吃啥,到现在自己点,不停的点,有时还不是一人份。
漠北就只能,不停的做。做一份和两份,并无区别,就一起,多做点,放到外面售卖。这样就成了:性格小店。
漠北也不差这点钱,米面粮油、蔬菜水果、普通调料,都是天水碧和霸王花里自己种植的。不需要钱的。
用钱的地方,无非是,调料有些是种植后可直接用的,还有一些是需要加工,或者是合成的,这样的就在外面大批量进点。再加一个房租钱,在他们的眼中,那都不算钱。
就这样,漠北以照顾师父为主,照顾客人为辅的忙着。
因为小店火了,原主的家庭,也不出意外的知道了,所以这天,原主家里的人,找来了,是原主的舅舅。这也在漠北的意料之中。
漠北并没有,因为舅舅的到来,就停下手里的工作,而是写了个电话号码,递给他:有事在电话里说吧,我在忙。
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