第17章 17 猪肉炖粉条(第2页)
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这馒头闻着香,吃起来更香,又香又软。别说炖得软糯的五花肉了,就是那吸饱了肉汤的粉条,都是一种难得的美味。
虽然外面餐馆里也有猪肉炖粉条,但那都是小锅做的,有的甚至是高压锅做的。火候倒是足了,可是这味道总是不如这大灶炖出来的香。
也不光是味道,也包含着一种特殊的情怀,有一种特有的家的味道。
虽然说这肉吃着不腻,可到底是占地方。一个大馒头下肚,张玉鹤已经不想动弹了。他旁边小子豪躺着直哼哼。
张玉萍去村口小卖部买了几包山楂片给两人,一边骂道,“让你俩馋,吃这么多”
“姐,我不吃没地儿”张玉鹤别说山楂片了,水都不想喝一口。
小子豪倒是想吃,可也实在没地儿。
“爹,我琢磨着,这肉肯定能卖得特别火。咱们这肉供得上么”张玉薇心思比较细腻。“哎对了,玉宝儿,你这啥草除了能酱肉,还能做别的么”
“三姐我求求你别和我说肉”张玉鹤简直不想听到任何一个和吃有关系的字眼。
“你这小子,吃这么多不然我给你揉揉”张玉萍无奈道。
“别,让我自己消化一下就行了。”
张长贵坐在炕头抽烟,无奈地看了儿子一眼。他年纪大了,食物的诱惑力对他没有多强,也就是酱肉多吃了几块,又吃了几口粉条,大多数时候是干豆腐裹着大葱蘸酱。
“去吧,上你那屋子里躺着去,困了就直接睡。”孙翠芳给了儿子屁股一巴掌。吃过饭,张玉鹤已经在这边躺了一个来钟头了,这都八点了。
“哦”张玉鹤懒洋洋地起身,去了自己屋。“子豪,要不要和小舅睡”
“要”他妈和他小姨睡,相比和姥儿姥爷一起睡,他更想和小舅睡一起。
“走了,我背着。”张玉鹤坐在炕头让小子豪爬上他的后背。
张玉萍后面也下了地,跟着过去帮他们舅甥两人铺好了被褥。被褥都在炕头上,早就热透了,火还没熄,一会儿就能彻底热透。
农村人起得早,睡得也早。他们前脚走了,后面老两口也就洗洗睡了。
张玉萍给儿子也打水洗洗脸洗洗脚,让儿子进了被窝。张玉鹤自己出去洗了洗回来,“姐,你也歇着去吧。”
“哎,那你也早点睡,不是说明天要去卖酱肉嘛。”
“成。”
张玉萍离开后,给他们带上了门。
小子豪嘿嘿笑着从被窝里爬出来。
“干啥呢,钻被窝里去,小心冻着。”张玉鹤给了外甥屁股一巴掌。
“舅儿,你再给我说说京城呗。”小子豪乖乖地钻进被窝,但是还是悄悄伸出两只脚。张玉鹤也不管他,等回头这小子睡着了他给盖上就是了,他小时候也这样,说多了也没用。
小子豪愿意和他一起睡他也知道是怎么回事儿,一来是本来就和他亲近,再者也是爹妈那边睡得早,这小子一个人也憋得慌。还有就是对他在京城的见闻很感兴趣。
张玉鹤和讲故事似的给外甥讲讲京城的见闻,说说那边的好吃的,比如什么炒肝、卤煮、烧羊肉、豌豆黄说的小家伙直到睡着了都在吧唧嘴,显然不知道在做什么吃好东西的美梦。
张玉鹤看外甥睡着了,把被子给他盖好,随后关了灯。
一夜酣睡,六点多钟准时醒了过来,天还没大亮。
外面已经有动静了,是张长贵正在酱肉。
那一锅卤汤才酱了十几斤肉,滋味还足呢,张长贵一早起来把肉都切成一块块的放进去开始酱。
“爹”
“起了啊,不用急,我都弄好了。等到集市上的时候,正好就差不多了。”张长贵说道。“你不是要跑步么快去吧。”
“哎。”小外甥今天没起来,正在炕上睡得香呢。小孩子觉多,张玉鹤也没特意去喊他起床,自己去跑了一圈回来,正好家里也开饭了。请牢记收藏,&1t;
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