第33章（第1页）
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吃完这一小口熏鲢鱼后盘子撤走，新端上来的是一碗奶油蛤蜊汤。
这道菜是珀西挑选的，他曾经在赫尔斯泰因公国的餐馆里喝过很多次奶油蛤蜊汤，锡林餐厅的制作比他们更胜一筹。
埃里希用银汤勺舀起浓稠汤汁，醇厚的奶油香味与蛤蜊的鲜味一同席卷了他的舌尖。
这顿午餐有序地进行着，每样餐点的分量都不多，循序渐进的菜品逐渐打开他们的胃口然后再安抚饥饿的腹部，每一样东西都那么的恰到好处，音乐，菜品，服务，还有眼前可以交换絮语的人。
埃里希并没有那么注重口腹之欲，甚至还有点讨厌过于庄重的用餐场合。
每一个步骤都不能出错，每一件餐具都有具体的摆放方位和使用方式，甚至连每一口菜品进口都仿佛是经过测量般从餐盘进到嘴里，优雅的用餐礼仪处处都是上流社会必不可少的体面。
这样的酷刑会让菜品原本不错的味道大打折扣。
自从他有记忆起德莱恩家的餐桌就是这样的，就算是日常的用餐也严格遵循宴会规格，做错时虽然不会被训斥，但整个餐桌上的动作都会停下来，所有的眼睛都会盯着错漏的人看。
埃里希不喜欢这样。
但此时此刻，他觉得和珀西一起的用餐时光各外轻松惬意，无关礼仪抛开规矩，纯澈的珀西让每一件事都会变得轻松起来。
窗外教堂的钟声响起，数只白鸽从钟楼上飞起，珀西和埃里希停下喝咖啡的动作都往窗外看去。
一对新人在家人的祝贺下从教堂门口走出，这里刚刚进行了一场婚礼。
将小麦和燕麦都种进翻好的土壤里以后，连着下了好几天的小雨，天色阴阴沉沉的哪里也去不了。
萨默斯莱平原春季总会有突如其来的几天阴雨，给整个平原都笼罩上了一层深灰色的雾气，从天空到地面上的绿草全都会染上一层阴霾。
不过这样的小雨天也来得刚刚好，给土地里刚刚种下的种子来了一场及时的灌溉，不用额外多耗费人力去进行劳作，戴维斯先生对此表示非常满意。
又是一个阴霾的早晨，珀西和埃里希吃过早餐以后就无事可干，就在佩克诺农庄的厨房里研究如何制作一份美味苹果派。
经过这些日子原本走路还容易跌跌撞撞的威尔长大了很多，虽然属于幼犬的圆头圆脑还未完全褪去，但四肢已经强有力了很多，在厨房的地板上拖着自己的小毯子跑来跑去。
白手套爵士和吉米互相枕着身体在厨房角落的一张高脚凳上瞌睡，偶尔动一下身体将下巴在对方的身体上换个位置。
“珀西，我觉得我们应该要减少一点糖粉的分量，”埃里希皱起眉头用量匙舀出糖粉放在天秤上的小碟子里，“需要的糖粉分量也太多了，会甜到蛀牙的。”
珀西一只手拿着沾满糖浆的长把木勺，另一只手翻看着架在橱柜上的烹饪书：“但是安娜夫人的配方不会出错，按照她的配方做出来的菜品都很好吃。”
埃里希的建议没有被采纳。
“好吧。”埃里希无奈摊摊手，将需要的糖粉分量放够，然后将小碟子端了过来。
灶台上一口小铜锅正在咕嘟咕嘟，锅里是切成大块的苹果和白砂糖一起熬制的苹果酱，待会儿这些苹果酱将要放在饼皮里一起送进炭火做成美味的苹果派。
珀西的手离开书，继续专注地搅拌锅里的苹果酱，小火将白砂糖和苹果块一起熬化，粘稠的黄褐色糖浆从锅底下冒大泡，噼噗噼噗地陆续炸开。
“感觉这锅苹果酱像是女巫熬制的魔药。”埃里希也凑过来，对这锅熬制的苹果酱发表自己的看法。
“真的有那么奇怪吗”珀西听到这样的评价觉得有点不安。
“没有，我只是觉得女巫都是像这样拿着勺子站在锅边搅拌魔药的，并没有说这锅苹果酱味道很奇怪的意思。”埃里希解释说，他昨晚看了佩克诺农庄藏书室里珀西小时候看过的书，里面就有个熬制魔药的女巫。
“已经够十分钟了。”珀西看表，然后把铜锅底下的火熄掉。
“我去把手套拿过来。”埃里希让珀西等会儿再把锅拎起来，架在火上烧过的铜锅把手很烫，直接放手上去会把皮肤烫得通红。
珀西将手上的木勺搁在锅边，然后去找他们之前和好放在一旁醒发的黄油面团。
埃里希将厚实的手套带上，两只手扣在铜锅的边缘，将这一整锅苹果酱都端了起来。
“嘿威尔，把你的毯子放到它应该去的地方。”埃里希手上端着苹果酱要放到刚铺好的旧毛巾上，威尔在他的脚边拖着毯子拦路，一不小心就会被绊倒。
威尔的屁股挨了轻轻的一脚，它立刻就露出了委屈的小表情，叼着毯子呜呜一声就跑出了厨房。
“威尔不是故意的。”珀西为威尔解释了一下。
“之前打碎的碟子和咬坏的沙发腿也不是故意的。”埃里希稳稳地将这一锅滚烫的苹果酱安置在旧抹布上，然后回头对珀西说。
“它只是有点调皮。”珀西窘迫地向埃里希解释着。
“亲爱的珀西，你太溺爱威尔了。小狗也是需要教育的，因为你的溺爱它搞起破坏来总是理直气壮。”埃里希的手轻轻敲了两下桌面。
珀西不说话了，假装没听见默默地揉搓起手上的面团。
埃里希脱下手套走过去，坐在珀西旁边的高脚凳上看他擀面皮，也不说话就是静静地盯着看。
“关于威尔的教育问题，我认为你说的是正确的，我的确是对威尔有些过于溺爱了。”珀西有点受不了被埃里希这样紧紧地盯着，这句话也不是受埃里希的胁迫而做出的妥协，事实上就是他确实有些过于溺爱威尔。
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