第87章 瘦肉菜粥(第3页)
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“哦~”她故意拖腔拿调,随后轻声笑了笑,“那倒也是。”
听出了她话里的调侃,墨白轻抿着唇,不知怎么回话。
“那你坐会儿吧,我去烧饭。”
知道墨白这家伙又害羞了,苏晚卿也不打算再继续逗他,而是拿着食材走进了厨房。
她先是将大米淘洗干净,加入灵泉水浸泡半个小时。
再将瘦肉洗干净,剁成细末。
白菜也洗干净,其中一小部分切成碎末,剩余的都切成常规炒菜的大小备用。
菜都备好了之后,苏晚卿才把火生起来,架上瓦罐。
在瓦罐里加入足量的灵泉水,再把淘洗过的大米倒进去。
先用旺火烧开,再转小火慢慢熬煮。
煮至大米拉开花的时候再加入肉末,接着继续熬煮。
等煮到肉烂,粥变得粘稠的时候,再加入白菜细末,之后稍微煮一下,加入适量的盐调味后就可以出锅了。
瘦肉粥煮好了,接下来就是清炒大白菜。
瓦罐里加入适量的油,烧热,放入大白菜炒软,加适量的盐调味即可出锅。
最后,瓦罐里再加水,把三个鸡蛋放进去煮。
大概煮六七分钟就可以了。
“墨白,可以吃早饭了,你去把小宝叫醒吧。”朝厨房外喊了声,苏晚卿熄灭了灶间的火。
“好。”
墨白听到声音忙站起来,拿着破椅子就往卧房里走。
苏晚卿看了眼,又收回了视线。
她用袖子包住瓦罐的耳朵,起到隔热的作用,然后端起瓦罐往卧房那里走。
紧接着,苏晚卿又走出卧房回到厨房,端着清炒大白菜和水煮蛋,又往卧房里走。
此时的苏知礼已经起床了。
小家伙看到苏晚卿,奶声奶气的,“姐姐,早啊!”
“小宝早。”放下手中的食物,苏晚卿温柔地说“快去洗脸,一会吃早饭了。”
“好的,小宝马上就去。”
不等苏晚卿说话,墨白也说“我也去。”
“行,快去吧。”
不多时,苏晚卿就看到了,一大一小在院子里洗漱的画面。
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