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第三十八章 鳝鱼粥与鱼腥菜(第2页)

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“太好了太好了,原来这么简单……小姐你快做啊,雪儿等不及要尝尝你的手艺了。”

“……先放油,再放盐,撒上姜蒜,油滚时将活鳝入锅……”女子在念着某人根据自己的经验写出来的菜蒲。

“先放油……雪儿,这么多罐罐,哪个是油啊?”

“小姐,还是我来吧。”

“雪儿,那坏蛋说要我亲手……”

“我先做一次,小姐你跟着再做一次,那不也是你亲手做的吗?”

“……也好。”

“放油,放盐……”小丫环念叨着,“叮当”的声音传了出来,听动静小丫环是开始cao作了。

“这是姜,这是蒜……应该不用切吧?管他的,丢进去再说,嗯,都搞好了,小姐,你马上就可以吃到雪儿做的盘鳝了。”

丫环就是比小姐强,你看,人家三两下就将所有事情搞定,那香辣可口,诱人垂涎的盘鳝看来马上就要在古代新鲜出锅了!

“雪儿,油滚时才能下锅,锅里的油烧开了吗?”

“油滚……烧开……小姐,我……我……”

“怎么了?”

小丫环丧气道:“我忘了还要生火!”

…………

第二天一大早,王大厨就赶到厨房应卯。

管事的脸sè很难看,点着他的鼻子道:“王胖子,太阳都露头了你才过来,是不是不想干了?赶紧给我做好早餐,再耽误一会,夫人小姐怪罪下来,我让你吃不完兜着走!”

王大厨不敢顶半句嘴,谁叫他昨晚折腾得太厉害,以至于今早爬不起来呢?

“生火,快点生火!”管事一走,王大厨就大声吆喝起来。

然而,等了老半天,灶膛里的火就是生不起来。

“没用的废物,滚一边去!”王大厨急了,再迟,夫人小姐用餐的时辰可就真的延误了。

王大厨踢开生火的杂役,自己趴到灶门一看,傻眼了——

灶膛里塞满了大块大块的劈材,紧紧地卡在狭小的灶膛口,竟是抽不动分毫。

……

好不容易弄出几个小菜,王大厨擦擦脸上的汗,一挥手:“赶紧给夫人小姐送去!”

杂役端着盘子迟迟不肯动身,眼神躲躲闪闪不敢看王大厨,张嘴yu言又止。

王大厨疑惑地看看盘子,小菜jing致,米粥雪白,没问题啊?

“还不赶紧送去,耽误了用餐时间,小心老子剥了你的皮!”王大厨吼道。

杂役惊慌地道:“这粥不能给夫人吃,刚才……刚才水缸里的水少了,小的现……”

“现什么,快说!”

杂役终于说了出来:“水缸里全是鳝鱼……”

啊?王大厨心里一哆嗦,他炒菜也是用的水缸里的水。

哪来的鳝鱼?王大厨不相信,跑过去一看,果不其然,缸底全是筷子长的小鳝鱼,有些还将头伸出水面,想顺着缸往上爬。

“王老大,你看要不要重做?”杂役小心翼翼地问。

“蠢货,哪还有时间重做!”王大厨火冒三丈:“送去送去,跟传菜的丫环大姐说一声,请夫人小姐品尝新明的鳝鱼粥和鱼腥菜!”

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