第500章(第1页)
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男子的面孔一下子变得难看了起来,慌乱道:“你这是使用了什么妖法?什么酒液分不分层的,酒不就是酒吗?还能有什么不同?”
沈瑶暗自叹惋,摇了摇头道:“我看先生也是颇通酒道之人,怎么能对酒水的制造如此不了解呢?”
“是啊,这酒不就是酒吗?分不分层的又有什么关系……”
“我喝了十余年的酒,也没听过这种说法。”
潘灵雁的话虽然被众人听到,但大家都有些不解。
对于没有学过物理学的他们来说,理解密度与酒液分层之间的关系的确有些困难。
沈瑶微微一笑。
“众位有所不知,这是我们洛阳书院酿造的酒液,因采取了特殊工艺,所以才会与其它酒液显得格外不同,谁若是不信,大可拿着自己的杯中酒前去与其他酒家的酒香做比较。不管与谁家最后合到一处,我家的酒必然会在底部。”
“若是纯度不够的酒,才会像这位公子所带来的酒液一般,浮在上层。”
“让我试试。”
一位背负长刀的食客大步上前,将自己酒葫芦里的酒倒了出来,与杯莫停的酒液混合在一处,用力的摇晃了一番。
他等候片刻,那两种酒液在杯里顿时经渭分明起来,在与沈瑶所酿造之酒的对照下,那位酒客所带的酒液显得格外的混浊。
“姑娘好本事,我这酒是从长安最有名的酒肆中带来的,竟然也比不上你这酒液的清亮。掌柜的,能否劳烦你们将这酒葫芦给我装满?”
“当然可以!”田平安笑道,双手接过了那刀客的酒葫芦。
“那为何你们店中所售卖的果酒与不像拿出来的这潭清冽非常呢?”
男子恨恨咬牙,再次质问沈瑶。
众人嘴角抽搐。
到如今大家可都想明白是怎么回事了。
纵然众食客都看出这男子不过是临死反扑,心有不甘罢了,但他们还是很好奇沈瑶会如何回答。
宾客中有不少人的确点过果酒。其味道也正如男子所说,不如这种酒香甘洌。但却别有一番风味。
听到男子此言,连董采春都忍不住笑了起来。
“因为那酒本来就是为不能饮酒之人酿造的,酒的纯度自然要低上许多。”
“你们,你们酿酒的时候甚至能控制酒液的纯度吗?”
男子自是不信的。
酿酒的各个大户人家向来以酿出更好更烈的酒为佳,谁会特意去酿造一些纯度不足的酒液呢?
更何况酿酒这事,三分靠经验技术,剩下的全靠老天爷赏饭吃。
时节气候、酿酒的材料产地……都影响着酒液的口感,可他们竟扬言说可以控制酒液的纯度,甚至以这种技术能让酒液的纯度变低。来迎合更多人的口味。
这完全颠覆了男子的三观。
纵使每一家都有着无数前人的经验作为辅助,但失败者仍是屡屡皆是。男子酿酒许久对这种方法可谓是闻所未闻,见所未见。
他也顾不得什么弄垮杯莫停的阴谋了,急切的向沈瑶道。
“若你所言非虚,就证明给我看看。”
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