幸福有时来的很突然(第2页)
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思索一会儿的他,转身走到冰箱前面。
从冰箱里,他拿出两个鸡蛋。
先做个鸡蛋汤。
再想想做个什么菜。
馒头是昨天母亲蒸出来的。
他拿来两个花卷馍和一个白馍,放在还在煮着白水的锅上。先将馒头热一下。等馒头热好了,再做鸡蛋汤,时间正好的。
馒头在锅里接受着水蒸气的肆意熏蒸着。
韩剑又走向冰箱处,午饭时剩下的一点西红柿炒鸡蛋。他拿了过来,站在灶台前。
刷洗干净的炒菜锅,放在了灶台上面。
还未烧热的炒菜锅,他放进去一点点的花生油。
等到油温还不太高时,那点西红柿炒鸡蛋被他倒进锅里。
他做菜就这一点,显出他做的菜好吃。就是午饭时的剩菜,他还是要到点油在锅里,就像吵新鲜菜一样。
这样做来,菜香味,自然就更加重了。
西红柿炒鸡蛋在锅里,高温的锅底炊事着。他手里的大勺,翻来覆去的没几下,时间也就不到两分钟。
一盘鲜嫩的西红柿炒鸡蛋,再次出锅。
他将这盘西红柿炒鸡蛋放在,滚着水热着馒头的锅旁边。又找来一个盘子,盖在这个新出锅的热菜上面。
因为此时的他,心里已经想好了,再炒个什么样的青菜。
鸡蛋汤还没做好,时间一长,他怕西红柿炒鸡蛋一会儿又会被放凉了。
他小跑着出了厨房,来到他家院子外面。
他家东面院墙下,是他和母亲一起开出来的一片不大的菜园子。
他脚步轻盈的行走在这菜园子里,来到一片油麦菜的跟前,他快的蹲了下来。
这是他和母亲亲手种出的青菜,虽然说不多吧!但他们还是吃不了的。
他将油麦菜从距离土面两指的地方,用手轻轻的将油麦菜掐断。
他每次来摘菜,都是这样做的。
去上面最新鲜的一部分,油麦菜的根部还留在泥土里面。
这样的做法,其实也是有原因的。
记得前几年,母亲这样的在菜园子里摘菜。疑惑的他,就问母亲“妈,你再不连根将菜拔起呢?”
母亲的回答是“孩子,这样做的话,既能吃饭新鲜的菜。埋在泥土里面的根,还会再长出新的枝叶的。”
在母亲的话语里,他懂得了。
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