第33章 去书院看大哥(第1页)
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如意铺的生意如日中天的红火着,沈柒月前两日就在外面找了两个小哥招进来当跑堂的,是一对兄弟,哥哥小武十四岁,弟弟小文十三岁。
两人都十分机灵,也挺会看人眼色,最主要的是兄弟两个无父无母,每天靠着在外面帮人干点小活,饱两顿饭。沈柒月也有些可怜两人,于是才招进来当跑堂,每月虽说银钱不算特别多,但是两兄弟足够生活,还能存下一些。
说起来也是缘分,沈柒月那日刚想说完要招人,第二日便在集市里遇见这两个兄弟四处找活,每间每户的进去问着要不要人,可基本没有一间铺子要,甚至还被赶了出来。
沈柒月看到的时候兄弟两个正被一间饭店赶了出来,两个人垂头丧气的在街上走了,还时不时摸了摸饿的扁的肚子。
“大哥,再找不到活咱们今天就没有饭吃了”小文跟自己大哥说着,还有些丧气。
“哎,现在活计不好找,再找找看吧,实在不行就只能回去喝些水饱肚了。”小武同样蔫蔫的回道。
沈柒月在不远处看着,并没有一下就上前说要招他们,而是在仔细观察着这两个人的行为举止,好一会之后她才微微点头,看着还行,并没有因为被赶出来就怨天尤人,也没有因为肚子饿就有偷摸抢砸的行为,勉强过关,但是人品还是日久见人心。
招进来以后再继续看看人品是不是可行,先不让他们接触重要的东西。然后便上前去与他们说。
“两位小哥可是招活计?”
“我们是找活,你想干什么?”小武有些警惕的看着沈柒月。
“小哥不用怕,是这样的,我家里是开饭店的,现在铺子里还缺两个跑堂的,不知道二位小哥有没有兴趣来做?”沈柒月认真的看着他们说道。
“真的吗,有兴趣有兴趣”小文一听这话立即激动起来了。
“等一下,你们店在哪里的?这每月银钱又如何算?”小武则冷静的问着。
“我是新开的那间如意铺的老板,店里是卖吃食的,只用负责点菜上菜跟收拾桌子卫生这些,至于每月的银钱,先给你们五十文一个月,表现好的话会涨月钱。不知可行?”沈柒月把铺子情况介绍了一下,又告知了每月银钱。
兄弟两个对视了一眼,小文略有些激动,五十文,好多啊!
大哥小武回答道“好,我们答应,是现在就要开始干活吗?”
“是的,铺子里包饭,但是不包住,住的地方你们要自己解决,可以的话我们先回铺子吧。”
所以如意铺便就这样多了两个跑堂的小哥,不过确实,人手多了之后,沈父沈母也就没有那么忙了,沈父在前台帮忙收钱,而沈母则一起招呼客人,倒是轻松许多。
忙忙碌碌着过了半个月之后,沈大哥开始要参加考试,精神上多多少少有些紧绷着,每日晚上都能看见他房间里灯火通明。
第二日,如意铺刚好休息一天,于是沈柒月则想给自家大哥做些吃食中午送去学院给他,好吃的东西往往都能让人心情愉悦。
她做了一道鸡丝凉面,一份炸鸡拼盘,还有一杯果茶。
简单的鸡丝凉面要做的美味又好吃的话,主要是在于酱汁,好的酱汁才能让鸡丝凉面吃起来爽口美味。
主要的配料要用到炒好的花生,黄瓜,豆芽菜,鸡胸肉。
把准备好的面条放些油拌匀,直到凉透之后再开始放配料。
把所有的配料都铺在面条上,然后把调好的酱汁淋上去,再把炒好的花生洒进去,这样一道鸡丝凉面就做好了。
炸鸡拼盘则更简单了,炸鸡块,炸薯条拼起来即可,另外加上一整只炸全鸡。
把准备好的东西放进去食盒里,沈柒月又做了一杯果茶,用桃子切一部分果肉出来,然后剩下的则加入些许白糖捣碎成泥。
把果肉切成小小的粒状,然后放进捣好的桃子泥里,倒入泡好的茶水,就完成了。
与沈父沈母说了一声,便带着两个弟弟出去了青阳书院。
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