第二十四章 冰糖葫芦(第1页)
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自己这铺子着实是有点小了,林小梦环顾四周叹了口气,后面就2间卧房,这他们六个人住的是勉勉强强。
幸好当时都定的是上下铺,阿冲和铁牛可以在下铺挤一挤,孟师傅喜静睡上铺。
林小梦盘算着存款,打算再攒点时日就把隔壁也租下来,到时候开个大食肆。
得了,还是搞钱要紧。
林小梦的目光落到桌子上好几筐山楂上,撸起袖子,准备大干一场。
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸。”林小梦哼着歌洗着山楂,心情大好。
“姐姐,串好了。”林小妹举着高高的山楂串,如同献宝一样。
林冲不一言,手下动作却不慢,老老实实的串了许多,林小梦赞许的点点头,这小子倒是个实干家。
“好咧,放着吧,堂哥麻烦多加点柴火。”林小梦吩咐道。
堂哥应了,又劈了好些个柴火,身上热了起来,脱了外面的袄子,单穿一件里衣,隐约露出里面鼓鼓囔囔的肌肉线条。
这下好了,嘉欣也不看糖葫芦了,直呆呆的盯着林铁牛看。
好家伙,我们嘉欣原来是喜欢肌肉男的类型,林小梦心中偷笑。
林铁牛又是个傻傻的直男,桃花什么的也完全没意识到,依然老老实实的劈柴干活。
这一对小儿女,当真有趣,怪不得后世人们都热衷于恋爱综艺,就算是个单身狗,但是仍不耽误自己在夹缝中找糖,看的那叫一个津津有味。
林小梦磕完了c,开始熬糖,放入白糖和水,按照一比一的比例,然后大火加热直至沸腾,锅中的白糖开始出现泡泡。
“好了,不用加柴火了。”
林小梦说着话手中不停,熟练的搅拌着锅中的糖,看着气泡慢慢的从大变小,白色也慢慢转变成喜人的金黄色。
“糖熬成了”林小梦甚是欣慰,没想到自己不光会吃,还挺能干。
林小梦把穿好的山楂串在锅里打个滚,让每一颗山楂都尽可能均匀的挂上糖衣,然后再小心翼翼的放到油纸上。
红红的山楂果子被金黄色的糖衣包裹着,光泽明亮,散着诱人的香气,又好像是红色玛瑙一样。
“哇,真的好漂亮。”林小妹瞪大了眼睛,出惊叹。
“等糖衣凝固就可以吃了。”林小梦欣赏着自己的作品,喜滋滋的说道。
嘉欣每隔一段时间就来看看糖浆凝固了没,所幸天气凉了,凝固的很快,嘉欣如愿以偿的当了第一个试吃装。
“哇,真好吃啊。”嘉欣嘴里面塞了一个山楂,含糊不清的说着。
“酸酸甜甜的,真好吃。”林小梦特别开心,又巴巴的拿了一串给孟才献宝。
林冲咬了一口,点了点头表示好吃。
林铁牛虽然不爱吃甜的,但这东西倒是清爽开胃,没想到一个接一个的,一串就下了肚。
又是全票通过,林小梦很是欣慰。
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