第89章 美食精通lv3（第2页）

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林祖直接道：“很简单，我们推出个合伙人计划，让一些想做生意的人来跟我们合伙，人家出钱出力出管理，我们出技术出产品出品牌。”

张玉婷品了一下话后：“你的意思是，人家拿钱开店，自己管理，自己当老板，但是我们给人家配送火锅底料烤肉酱，包括菜品！”

“差不多就是这个意思，我仔细想过了，想要这个品牌持续下，还是要亲自下场，但是为了规避风险，我们也得让别人出钱出力。”

林祖突然想起来，后世很多品牌小吃店，奶茶店，其实都是走的这种模式。

让人家出钱出力开店，总公司提供品牌，负责供货，还提供指导和技术！

如果别人违规的话，还可以扣押金，或者取消对方开店的资格！

这样一来，人家开店能赚钱，他们可以持续供货赚钱，形成大规模的连锁！

当然，在当下年代，这种模式还没完全普及。

大多人只知道加盟和直营，倒也是很正常。

张玉婷眼前大亮：“林总，这真是个好模式，不过我们要有完整的供应链才行吧！”

林祖点头道：“没错，重点就在供应链上，我们得批量生产火锅底料和烤肉酱，并且还要负责统一给人配送菜品！”

张玉婷沉吟了一会道：“这样做的好处是，可以统一味道，不容易出问题，但是，统一配送菜品，可是个大工程吧！”

想要形成全国连锁，那就得在各个地方都有配送中心。

这才是这种模式的关键！

林祖嗯了一声：“的确是个大工程，但是万丈高楼平地起，我们就先从金海开始试验，再则，沈副总对菜品方面要求很严，有他出马肯定行。”

张玉婷认同：“这倒是的，沈副总到时候就负责采购。”

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林祖当即拍板：“那就这样定了，沈副总负责采购运输，你就升级为运营总监，最近出个运营方案给我！”

张玉婷有点压力了：“林总，这不好吧，我主管都还没干一年，怎么就升职了？”

“能力越大，责任就越大，对了，你要是忙不过来就叫曹远，他负责后勤！”

“嘶，林总，我能不叫曹远么，他上次给我遥控器的事，我还没缓过神来。”

“那等你缓过神来了再找他，下次就让他换个模式，整个自动的，估计能正常点。”

“那好吧，只要他正常点就行。”

其实相比去高价挖人！

重用自己手下，也未尝不是一种可行的方式。

又有谁一生下来就会做生意？

何况这个世界，就是一个巨大的草台班子。

行不行，先干了再说，要是干了不行，那就想办法干到行！

不过话说回来，菜品这些东西，可以去采购供应。

火锅底料和烤肉这些东西，是他林祖一手负责！

如果形成了批量，那林祖会不会累死？

毕竟这两家店，林祖还可以提前制作好了备用。

没有了，他就抽一天空出来做好。

但全国配送的话，数量极其庞大。

那他不得天天埋头制作火锅底料和烤肉酱？

就在林祖一阵头疼时，突然，他脑海里响起了一阵电子提示音。

【系统提示：恭喜宿主，美食精通LV2经验值超过，升级为美食精通LV3】

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