第二十一章 红薯干(第1页)
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其实看着突然出现的红薯,李渊有点发蒙,不过现在听到薛姣的自言自语之后,总算明白薛姣为什么会有这么一个举动,心里忍不住对薛姣满是敬佩。
不得不说,这次的收获确实非常不错,一连挖了好几麻袋,不过接下来李渊又开始发愁了。
“一连挖了这么多,这东西也不好保存,几天内吃不完的话,就会坏掉,要不我们拿到集市去卖了吧?”
面对李渊的话,薛姣在略微思考之后缓缓摇了摇头。
“红薯可是非常有营养的东西,我们大人补充不补充营养无所谓,可是小孩子营养还是得跟上这些,还是都给那群小鬼留着吧。”
知道李渊心里担忧什么,所以薛姣在停顿了一下之后,接着说道:“我知道你担心这些东西无法保存,不过你放心,有我在这绝不是什么困难的事,你先帮我去将这些红薯全部削皮,切成条,等一会我自由打算。”
面对薛姣这番话,李渊整个人都有点不太好了。
“就算我们大家一起吃的话,那也吃不了这么多吧,而且如果全部削皮切成条的话,那真的是连三天都保存不了,要不还是这么放着吧,至少还能多留几天。”
一边掏出两个红薯放到案板上,薛姣一边扭头看着李渊,然后深深叹了口气。
“我说大哥,你放心,我既然能让你这么做,就肯定有着让你这么做的道理,我当然知道红薯削了皮之后便无法保存,不过你放心,山人自有妙计。”
看着薛姣这么坚持的样子,李渊也知道自己无法劝动薛姣,只能默默拿着几麻袋红薯出去削皮。
等到薛小花回来的时候,看到薛姣周围放了一大堆红薯条,愣了一下之后,赶紧跑了过去。
“姐姐,我们怎么会有这么多红薯?”
面对薛小花的问题,薛姣伸手揉了揉薛小花的脑袋,语气温柔的说道:“这件事情你先不要多问,等一会姐姐给你们做红薯吃,好不好?”
如今正处于缺衣少食的状态,能有红薯吃,已经算是天大的福气,薛小花一边拍手一边点了点头。
“有红薯吃真的是太好了。”
看着薛小花一副天真无邪的样子,薛姣就感觉鼻头酸酸的。
这么丁点大的孩子,原本应该衣食无忧的生活,结果现在竟然要为生活发愁,本该活在羽翼之下,结果却要强迫自己去翱翔万里长空,真的是太不容易了。
再将几个红薯放进蒸锅之后,薛姣这才开始处理已经折腾好的红薯条。
在地上扫了一块干净的地方出来,然后铺上干净的布,将红薯条平整的放在上面,就这么暴晒,几天之后就可以制作成红薯干,如果可以往里面加点糖的话,那味道就会更好了。
不过这种情况下,薛姣心里也清楚,糖可是个奢侈品,但是就算不用糖做红薯干,原汁原味的也非常好吃。
经过一下午的暴晒之后,红薯干表面已经开始变硬,而且散发出阵阵香气。
一边闻着香气,薛小花一边口水直流。
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