第56章 不偏不倚(第1页)
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恰好将某个正在偷看她的男人抓了包。
乔戚戚简直要笑死了!
见某人分明是嫉妒才故意带她绕远路的,可惜谎撒的太拙劣了,一下子就被她给识破了。
最后还怕被自己逼问,故意绕开话题……
天啊!
这个男人怎么可以这么可爱的?
笑归笑,她还是快的将水烧上,等秦淮处理完野兔从后院回来的时候,乔戚戚用两只手撑着下巴,看着他将兔肉剁开,连忙说:“兔腿和兔头留着,一会儿我来做。”
秦淮闻声,立即将兔腿和兔头放到了一边。
等其他的部位切好后,他就全部扔进了锅里开始焯水,乔戚戚在旁边将料酒和调料倒进去。
两个人配合着一起做饭,虽然有点热,但乔戚戚却很喜欢这种过日子的感觉。
以前在家的时候,她父母就是这样,一起做饭、一起做家务,夫妻两个互相体谅,互相理解。当然,爸爸因为是男人,家里的活会主动多做一点,还时不时的给妈妈准备小礼物,朋友都羡慕她的家庭氛围好。
乔戚戚以前一直的梦想,就是找一个像他爸爸那样的男人。
现在看,自己应该是已经找到了。
秦淮看到肉变色,拿起笊篱就要将肉弄出来,却忽然被乔戚戚制止,“直接煮熟,我做冷吃兔给你尝一尝。”
“冷吃兔?”秦淮显然没吃过。
乔戚戚简单解释了一下,“就是将兔肉煮熟后,用凉水冰一下,然后放进调制的料汁里面,夏天吃着又香又有滋味。”
秦淮虽然没吃过,但想到她昨晚做的炒鸡,知道她厨艺很好,便放心的交给她了。
“你去院子里压一点井拔凉水上来,一会儿用来冰镇兔肉。”乔戚戚看着锅,也不忘让秦淮帮忙。
“好。”秦淮立即拎起水桶,用水舀子舀了两瓢水进桶里,拎着走了出去。
乔戚戚在他出去后,立即站在厨房门口观摩。
现在农村家家户户多数用的都是手压的水井,乔戚戚之前尝试了一下,却没压出水来。
此时看着秦淮将桶里的水先倒进去,然后快的压动,很快就将水给引上来了,这才现自己是没有引水的这个步骤。
get到新的技能后,乔戚戚便转身回去了。
等兔肉盛出来,秦淮恰好也拎着水进来。
乔戚戚用刚压上来的井拔凉水将兔肉冲了五遍,确保兔肉变得紧实后,将兔肉全部倒进调制好的汤汁里面。
最后又用锅炸了个辣椒油,浇上去一大勺。
滋啦一声,香味顿时就出来了。
可惜的是这个年代的调料不足,不然加点香料和芝麻,味道会更好。
乔戚戚将泡着的兔肉放到墙根阴凉处,转身准备将剩下的辣椒油放到窗台上,结果却忘了碗是热的,顿时被烫的‘嘶’了一声。
秦淮听到动静,立即冲过来,“我看看。”
乔戚戚露出被烫的食指,有一点红。
秦淮立即抓着她的手,放到了洗脸盆里面,“这样好点没?”
乔戚戚看着男人紧张的表情,心里美滋滋的。
明明不疼了,却故意撒娇,“还有一点。”
秦淮立即转身,“我去给你拿烫伤膏。”
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