第85章 葡萄酒(第1页)
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“珠丫头,你这是忙啥呢,有没有功夫给叔看看这果子是啥,能不能用?”龙含珠正低头专心的串着珍珠项链,就听到熊根的声音在身边响起!
“根叔你稍微等我一下!”龙含珠抬起头冲着熊根一笑说道,她手里的珍珠项链串的差不多了,她先系上再说,这珍珠项链是龙含珠打算送给阿娘的,上次小珍珠全都被阿爹给磨成粉了,剩下的太大了,做项链不好看,所以现在她用的珍珠是阿爹又摸上来的!
系好项链后,龙含珠小心的放在一边的小笸箩里,然后接过熊跟手里拿着的果子,其实在看到果子的瞬间,她就知道是什么了,这不就是一串葡萄吗,不过龙含珠还是谨慎的摘下一颗尝了尝,毕竟这里长得像但不是同一物种的东西多去了。
咦~好酸啊,龙含珠在咬开葡萄的瞬间就后悔了,整个直接打了个哆嗦,整张脸都皱巴成了一团,这不就跟后世的山葡萄一个味道吗?
“哎呀,珠丫头你没事吧,你这吃的也太快了,我都没来得及告诉你这果子酸了!”熊根想阻止来着,但是没反应过来,就看到龙含住已经吃了。
龙含珠摇摇头表示没事但缓了半天,才缓过劲来,主要是刚才没防备,吃习惯甜葡萄了,没想到这玩意会这么酸。
这葡萄,吃是不能吃了,但用来酿造葡萄酒可没什么问题,灌了两口水下去,感觉嘴里没那么难受了才问道:“根叔,这葡萄在哪里找到的,还有没有了?”
“这么酸你真要啊!”熊根就是觉得这玩意儿酸的新奇,顺手带回来的,没想到龙含珠还真要!
“要,吃是不能吃了,不过用来酿酒没问题!”龙含珠嗦着腮帮子,眯着眼睛说道,感觉牙都酸倒了,可以想象这葡萄的酸度!
“真没事?”熊战看龙含住面目还带微微扭曲的样子,关心道,不过酒是啥?肯定又是珠丫头传承里的东西吧!不过珠丫头出品必有保障啊,期待!
“嘶!真没事,根叔等我一下,我拿个筐去!”龙含珠又吸溜了下口水,然后转身去拿两个大竹筐,跟阿娘打了声招呼后,跟随熊根进山了,现在茉茉能吃辅食了,她稍微多走一会也没事。
结葡萄的地方倒是不远,就是路不太好走,不是荆棘就是碎石的,不过酸葡萄这玩意也没法吃,她连移植的欲望都没有,一会留点种子就得了,往后在族里种点,只要够酿酒的就行了。
到地方后,映入眼帘的就是一大片攀爬在崖壁上的葡萄藤,上面挂满了一串串紫水晶般晶莹的葡萄,好看是真好看,但想想那股酸味,算了吧,她可不敢再下嘴了,这玩意儿绝对是她们食铁兽的克星。
不过吐槽归吐槽,手上动作却十分麻利,葡萄被她俩小心翼翼,一串一串的摘了下来,整齐的码在竹筐里,直到把两个大竹筐装满后才心满意足的停手,不过这点葡萄对于面前的葡萄藤来说,简直九牛一毛,也不知道这些葡萄藤长多久了,才能形成这么大一片!
不管了,她还是先回去酿造她的葡萄酒吧,于是龙含珠和熊根一人背着一筐的葡萄下山回家了!
自制葡萄酒以前她还真干过,并且她尝过味道还不错,不过她手工酿酒很不得她前夫喜欢,说这酒一看就不卫生,又说肯定会重金属标,她酿造这廉价葡萄酒就是为了故意丢他的脸,最后这葡萄酒都被她婆婆拿走搓澡用了!
现在想一想就很气,气自己当时怎么不把那一桶葡萄酒直接泼他脸上,看看这被他说重金属标的酒能不能毒死他!
呼呼~不想了不想了,想起以前的事太影响心情了,还是酿酒吧,她相信她的族人们会喜欢的!
回到家,龙含珠也没进屋,跟抱着茉茉晒阳阳的竹溪打了声招呼后,就找出大竹盆开始洗葡萄,龙含珠半兽化一只手,用堪比刀子锋利的指甲,把葡萄一粒粒的掐下来,然后放到加了盐水的竹盆里浸泡。
熊根上午就打好猎了,现在也没啥事了,于是就拉过一旁的小板凳也坐下,跟龙含珠一起掐葡萄。
两筐葡萄整整洗出来上尖一大盆,龙含珠找出竹席,把湿漉漉的葡萄平铺沥干水,然后在小仓库里找出来一个干净又无油无水的大竹桶,就开始了最解压的步骤,捏葡萄。
龙含珠把一颗颗葡萄在竹桶里用力捏碎,葡萄碎裂时的感觉太得劲了,明明一把可以捏碎好几颗葡萄的,但龙含珠偏不,就一颗颗捏,每一下都汁水横流的画面,把刚回来的熊战都看眼馋了,也加入其中,他多干活,等珠珠说的酒做好后,是不是就能多给他来点!
随着熊战的加入,三人很快就把葡萄给捏好了,龙含珠取出糖块,碾碎然后按比例加入葡萄汁里,然后封好等待酵15天后,捞出里面的葡萄皮,再等待一个月左右,这葡萄酒就算是酿造好了。
到时候它可以再举办个烤肉晚会,然后把这酒分给大家尝尝,不过就是不知道到时候这一桶酒够不够喝了!
这个担心龙含珠还没有持续多久呢,就被打破了,晚上回来的族人听熊战和熊根拌嘴,才知道龙含珠又整新鲜玩意儿了,听熊战的意思,是一种叫酒的玩意儿,而且经珠珠认证,有多么多么的好喝,他是她阿爹,肯定能多喝点,听他这么说熊根直接呸他,说葡萄还是他带珠丫头去摘的,就是多喝也是他多喝。
听到这里众人就都坐不住了,又是珠珠整出来的好吃了,他们也想喝,又不好意思说,于是纷纷来到龙含珠家询问他们还能帮着干点啥。
东拉西扯了半天,把龙含珠都给搞懵了,他们到底干啥来了,最后还是竹秋婶看不下去告诉了龙含珠前因后果后,龙含珠这才搞明白是咋回事!
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