第537章 爆炒鱿鱼花(第2页)
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叶枫第一道要做的美食就是——麻辣牛杂碎。
杂碎虽然是骂人的话,但前面加一个牛字,那就是最诱人的宵夜。不过叶枫没加大肠,那个玩意即便是再怎么洗,也多少会保留一些不小心的气息。
支起大锅倒上油,叶枫就开始制作底料。
葱姜蒜已经是万年不变的标配,再加上带有根须的香菜、切成半圆的洋葱以及各种香辛料,一大锅底汤就制作完成。
而后各种已经洗净焯水的牛下水就一股脑的倒进了锅里,等锅里的水再次开锅后,叶枫就控制到了小火。小火才是对各种炖菜炖肉最完美的尊重。
炖好还需要一定时间,开着时间加倒是也不用太久,不过叶枫也想让客人干等着,于是重新架个锅就开始炒起了菜。
有些菜需要小火慢炖,有些菜则需要全身心的感受最热情的烈焰。
比如爆炒鱿鱼花。
爆炒会在最短的时间内让菜品成熟,可以很好的保住食材里的营养和脆嫩的口感,至于什么是爆炒……
“哇,那个锅着火了耶,是不是炒糊了?”
谁能……借个火?
“你糊了叶至尊的菜都糊不了。这肯定是故意的。”
“哇,锅里的食材好像都被火包裹着呢,每一次叶至尊操控这些食材在空中翻滚,我都忍不住要留下口水。”
“我的嘴巴已经饥渴难耐!”
爆炒最大的特点就是快。
焯水15秒,过油1o秒,爆炒15秒,再加上时间加,仅仅是一瞬间就让叶枫完成了整道菜的制作。
说实话,要不是这些人修为不错眼力够好,根本连叶枫是怎么操作的都看不出来,还没反应过来的时候菜就已经摆上桌了。
叶枫确实已经把菜摆上了每个人的桌子。
桌子是直接拘的白云,谁叫它们挡住今晚圆润的月色。
一轮银盘一样的月亮尽情的燃烧自己散着光辉,将蜀山剑宗的后山照的都染上了一层银辉。
江路溜达过来同样看着天上明月,笑呵呵的对叶枫说道“叶至尊没去过仙界,对这月亮恐怕不了解吧?”
叶枫点点头疑惑的问道“这月亮还有什么讲究不成?”
江路点点头,露出一个并不好看的笑容嘿嘿说道“叶至尊别看它在下界显得圣洁无比,实际上却是整个仙界最肮脏的地方,这散出的清辉,可是实实在在燃烧的仙人体魄。”
叶枫一愣,不明所以的说道“你的意思是?”
江路道“那是整个仙界羁押仙人最多的地方,几乎每个势力犯罪的仙人都会送到那里,经过特殊的方法就可以将他们当做灯油点亮清辉,他们体内的仙力就会被抽取出来,得到一些可以辅助修为的小玩意。”
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