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像那些最近一个劲儿和mfc厨师们套近乎的,挖空了心思想知道mfc的配方原材料都是从哪来的那些人,就明显多长了个心眼儿。
毕竟mfc最近的火爆程度有目共睹。
这有心的人吧,就开始琢磨了,要不要也跟风开上一家类似的餐厅;不过更多的人,则仍旧在观望,因为mfc突然如此火爆,几乎全都是靠着报纸上的那场莫名其妙挣得面红耳赤的餐饮战争,让人不能不感慨mfc的好运气。
但同时,他们也担心,一旦这场争论平息下去,mfc是否还会像现如今这样火爆。
所以,在现阶段,对西式快餐这个行业的前景究竟如何,保持观望的人还是占了绝大多数。
而陆尓豪,需要的就是在他们的观望阶段,最先取得mfc在西式快餐行业的霸主地位。
是的,陆尓豪和王雪琴,从一开始就没指望上海只有一家mfc这样的西式快餐。
对于那些能够牟取暴利的商机,大多数商人的嗅觉,比最敏锐的猎犬还要灵敏。
所以一旦他们在未来发现这确实是一个能带来巨大利润的行业,那么有人来分一杯羹,是迟早的事情。
陆尓豪和王雪琴,在决定做mfc这个项目的时候,就已经预见到了这种情况。
只是,最先能尝到螃蟹美味的,永远是第一个勇于吃螃蟹的人。
这点,百年后kfc和麦当劳在全世界西式快餐行业中,所占的市场份额之大,就是最有力的证明。
无论后来有多少参照这两家的经营模式所开设的西式快餐店,在人们先入为主的印象中,最喜欢和最经常去的,绝大多数还是前面这两家。
而陆尓豪和王雪琴现在要抢的,就是这么一个先入为主的先机。
等那些商人们在观望过后,决定也加入这个行业的时候,他们就会发现,无论他们如何去模仿mfc的经营模式和食物,在客人们的眼中,他们的店永远会是盗版山寨般的存在,无论如何也不会超越当初mfc开业时,给人们带来的惊喜程度。
每日例行地在店里巡视完,陆尓豪又去看了下曹向东递交上来的周利润报告。
实际上,曹向东最近的工作重心,已经不在mfc本身那些琐碎的事情上,他最近在把所有关于mfc的管理方式等问题,一一教授给他的儿子曹思诚。
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