第80章 面粉(第2页)
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贺瓷与狐凛没用多久,便将四十多个青皮果全数处理完毕。
收集到的麦粒比贺瓷预想的多上不少,足足装了两大木桶。
两人轮流推动石磨。
因为用的是传统石磨,没办法像现代科技一样将磨出来的面粉自从分成麦糠、麦麸和面粉,所有东西混杂其中,好在还算细腻,贺瓷看了一眼,非常像现代减肥所用的全麦面粉。
但她还是用剥的细细的坚韧藤条丝,做了几个面筛出来,孔眼留的小,过滤面粉之后,面筛里能留下大部分麦糠与少量麦麸。
“鹤雌,”狐凛看着她小心翼翼的动作,不解为何一个种子做出来的东西,为何还要分开,“这个食物吃起来,实在是有些麻烦。”
石磨很重,这个东西又极为耗费时间。
他们两人轮流磨了许久,只把半桶麦粒磨成了面粉,现在还有下一道工序,实在是费心费力。
“其实分不分都可以,”贺瓷的把筛出来麦麸与麦糠单独存在一个桶里,“我也只是想试试。”
“而且,这么分的话,野兽也有食物吃。”
麦麸与麦糠很长肉膘,把他们收集起来,大寒季时野兽的粮食又多一些。
“这个东西,”狐凛想到了之前做的红薯粉丝,成形之前,也是这样的粉状,突然福至心灵,“做出来的味道,和红薯粉丝一样吗?”
“那还是不一样的。”
“等会做给大家尝一尝。”
现在和点面做成酵头用来发面肯定来不及,贺瓷打算做个简单易操作,还容易做出来量的面疙瘩给大家伙尝尝。
这种又潮又闷的雨季,喝上一口酸酸辣辣的疙瘩汤,驱寒保暖,那才叫一个过瘾。
特意盖出来的厨房地方宽敞,石锅又深又大,贺瓷特意挑了一小盆红果拿过来,切得碎碎的。
狐凛在厨房站了片刻,有心想要帮忙,却又不知该如何下手。
只见过,但真没做过熟食。
“少族长,”狐雅不知何时冲了进来,一屁股拍在灶台跟前,熟练的掰断细小树枝和稻草,松松散散的攥在手上,从怀里掏出一个长条形的东西,揪掉盖子吹了吹,在狐凛震惊的目光中,点燃了柴火扔进灶台之中。
“这是?”
狐凛左右看看,恍惚感觉自己离开的其实不是一年,“火把还能做的这样小?”
“那是火折子。”
移动火把过于麻烦。
贺瓷又不想时时刻刻掏出点火枪,就用老办法做了些火折子,虽然没有人手一个,但一直固定存放在厨房里,谁想用便来取,用完还回去便是。
简单跟狐凛解释了一下,贺瓷见石锅已经烧干,便倒了不少棕榈油进去,又朝锅底洒了一层薄盐,然后再把切碎的红果全部倒入。
‘呲啦’一声。
一股浓郁的酸甜味道在厨房炸开。
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