第65章 一个人影也没有(第1页)
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顾晏秋嘱咐完外面的事,又进了厨房里。
农家乐的厨房很大,比山上的厨房大了一倍。
厨房是珍珠在统领。
此时珍珠带着胡大娘和张大娘一众妇人已经忙活开了。
农家乐主打就是吃火锅和柴火鸡。
夏天吃火锅,大汗淋漓的时候来上一份冰碗,别提多爽了。
冬天吃柴火鸡,围着柴火灶既可以烤火,又可以吃鸡,可暖和了。
另外还有一些凉拌菜和油炸酥肉,红糖糍粑,以及糖醋花生米这些小吃,和大福,冰粉,双皮奶这些甜品,等菜的时候可以吃。
珍珠他们现在就是在熬制高汤和制作甜品。
用猪大骨熬的浓汤,做红汤底汤。
清汤则是用老母鸡加各种菌菇炖的,香味飘得老远,外头干活的人都觉得才吃过早饭就有些饿了。
顾晏秋逛了一圈,觉得好像没自己啥事,又转身出去了。
她还得检查一下李满他们这群服务员,哦,也就是店小二的情况。
店小二是由白玉培训,李满领头的一群十五六岁的小伙子们。
一个个穿上了刚刚赶制出来的统一藏青色长袍,看起来精神抖擞。
长袍背后还请山寨里绣工最好的李大娘,绣了大凉湾农家乐几个大字,让人一看就觉得高逼格。
顾晏秋又给李满他们叮嘱了几句,大意就是咱们做服务行业的,要做到顾客至上,礼貌待人。
别再像以前当山贼那般动不动就喊打喊杀。
要做到顾客至上,贴心周到的服务好顾客,让顾客心甘情愿地在咱们农家乐掏钱,就是咱们的宗旨。
为了让这群习惯了打打杀杀的热血青年放下血性,服务他人,顾晏秋还特意弄了个评分榜在大门口。
只要被顾客评分最高的冠亚季军三名小二,月底不仅有丰厚的奖金,还可以任意点菜,顾晏秋都一一满足。
大凉湾寨的人这段时间都被顾晏秋的厨艺给征服了。
有时候珍珠做的菜,他们也觉得好吃,可到底没有顾晏秋亲自做的更美味。
所以一听这个奖励,大家都很兴奋,异口同声道一定会努力争取冠军的!
将里里外外都安排妥当后,顾晏秋终于松了口气,得空在葡萄架下的躺椅上休息一会儿。
一直跟在她身后当花瓶的林御尘,这时候很有眼色地拿起桌上的茶壶给她倒了杯水。
接过茶水,顾晏秋还诧异地看了他一眼。
这情商高得,不像才五六岁啊。
“林御尘,你恢复记忆了?”
待看到那眨巴着的纯真大眼睛时,顾晏秋又捂住了眼睛,躺倒回藤椅上。
算了,是她想多了。
恢复记忆的林御尘,怎么可能有这样清澈纯真的眼神。
今日天气不错,日头渐渐升空,时间一分一秒地过去了。
可远处一个人影也没有出现。
沈润生有些坐不住了,站在大门口来回踱步。
涂明佑则是直接找上了顾晏秋,问道
“大当家,咱们做好了万全准备,这要是没有客人来咋办啊?”
毕竟他们这个农家乐,位置可不在当道的显眼处,要如何吸引客人前来啊?
顾晏秋却表现得十分淡定。
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