第七十八章 料理大师（第1页）

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王皓和柏夏挥了挥手，阳光打在他们的脸上，映出了他们的笑容。

这种简单的快乐感染了林哲，他开心地招招手，期待着中午柏夏准备的丰盛午餐。

与此同时，宋宁儿也从精灵橡树矩阵的方向回到了树屋，刚好在门口和大家聚到了一起。

“宁儿，你回来得正好，今天中午吃大餐！”王皓眼中闪着得意的光。

“听起来像是你要露一手哦？”宋宁儿笑盈盈道。

“哈哈。。。那倒不是，但是今天的主角，这条石斑鱼，是我亲手钓上来的！”王皓咧嘴笑道，再次晃了晃手中那条肥硕的石斑鱼。

欢声笑语中，大家一起回到树屋内。柏夏紧接着进入了厨房开始准备着。

“柏夏，需要我帮忙吗？”林哲在厨房门口询问道。

“不用，谢啦！我在这叨扰的这段时间，你就安心当我的‘老板’吧。”柏夏抬头，开玩笑道。

“哈哈，你叫我一声‘老板’，我必须得给你付薪资~”林哲笑着回复道，随后将厨房这个舞台留给柏夏，静静地退出了厨房。

石斑鱼是中午的主菜，而其余几条鱼都被放入了海鲜鱼缸当中，海鲜鱼缸中的净化之水能够让其中的鱼类更加鲜活。

柏夏一个人的厨房里，此时太阳已经攀升得很高，但仍有一部分阳光轻轻地透过窗户，投射在精致的操作台上，那里放置着一条重达十斤的石斑鱼。

它的鳞片在阳光下闪闪光，仿佛刚刚从大海中捞起，清新的海洋气息伴随着柏夏的每一个动作。

他拿出一把锋利的专业菜刀，每一次切割都非常精确。他巧妙地切割石斑鱼，将鱼肉分成不同的三个部分。

从旁边的几个瓷碗中取出不同的腌料，轻轻地撒在三份鱼肉上，并仔细地把它们混合均匀，腌制不同的时长。

先他要制作的是豉汁白玉苦瓜炒石斑鱼球。

在等待腌制的时间里，他已经开始处理白玉苦瓜。

每一次切割都像是在创作一件艺术品，苦瓜的切片在他的刀下呈现得既完美又均匀。

接着，柏夏打开了炉火，锅子里的油在温度下翻滚着。他将第一份鱼肉放入，这些鱼肉被他熟练地处理成了鱼球，此时金黄的颜色逐渐从鱼球的一侧爬到另一侧。

待到鱼球煎制至七分熟，取出备用。与此同时，另一个锅中的白玉苦瓜也被热水烫至七分熟，同样取出备用。

香味四溢的锅中又迎来了葱姜蒜，爆香之后，又依次下入豆豉、鱼球和白玉苦瓜，它们在高温下跳跃、翻滚，最终，一盘颜色金黄、味道香醇的豉汁白玉苦瓜炒石斑鱼球完成了。

第二道，xo酱炒石斑鱼和奶油蘑菇，更显柏夏的创意！

他选择了另一部分腌制好的鱼肉，这部分是被切成匀称的薄片。

随后，那些飘着鲜美气息的野生波多贝罗蘑菇被他精巧地切好，这是清晨柏夏散步至树林中采摘到的一种奶油蘑菇。

将野生波多贝罗蘑菇先行下锅翻炒片刻，再将鱼片下入锅中。

每一次翻炒，都像是在舞台上进行的表演，火光、食材和柏夏的身影在炉火前交织。xo酱最后入场，与所有食材完美结合，使得整道菜肴的味道浓郁而又不失层次。

最后一道主菜，柏夏展露出他的拿手好戏，生焗石斑鱼。

他取来最后一份鱼肉，这份鱼肉已经用独家搭配的调料精心腌制过，让鱼肉充分吸收了干葱、姜、蒜蓉、豆豉、海鲜酱以及胡椒粉等味道。

一切准备就绪，他取出了砂锅，将鱼肉放入，并小心翼翼地调整火候。每过一秒，鱼肉的颜色都生着微妙的变化，从原始的淡白到金黄，最后呈现出外皮微焦而内部鲜嫩的完美状态。

三道菜肴完成后，柏夏轻轻地拍了拍自己的手，那是对自己工作的肯定。

阳光仍然洒在操作台上，但此时的石斑鱼已经变成了三盘色香味俱佳的佳肴，等待与食客的邂逅。

然而厨房里的工作还未结束，柏夏开启了他的下一轮表演。

与刚才的海鲜料理不同，这次他要展现的是素食的魅力。早已准备好的食材摆放在他的面前。

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