第 32 章 第三十二章 钓大鱼（第2页）

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湿答答的衣服贴着皮肤，被山风一吹浑身透着凉意，明霞也没有力气在意，她看着云层很厚的天空，忍不住露出一个极为灿烂的微笑。

难怪上辈子那些钓友们，总喜欢吹嘘自己钓过的大鱼，然后对她水桶里的小白条，嗤之以鼻。

用他们的话说，就是钓上一百尾的小白条，也比不上钓一只五斤重的鲤鱼来得爽快。

还真是挺爽的。

明霞坐着恢复了大半体力，才走到竹篓边，仔细看起自己的战利品。

竹篓里的大鱼，已经奄奄一息，挣扎不得，只看到鱼鳃微动，鱼嘴一开一合。

明霞伸手抹开鱼身上的泥，认真观察。

这是什么鱼？

这几天，明霞在野外现许多以前从未见过的植物，不知道这只钓上来的大鱼，是否是她认识的品种。

看鱼头的外形，与明霞认识的鲫鱼极为相似，考虑到鲫鱼本身就有许多品种，想来应该是鲫鱼的一种没错。

只不过，与明霞经常看见的小奶鲫鱼不同，这只野生的鲫鱼鳞片泛着淡淡的金色，就连鱼肚白的位置，都像渡上一层金膜，整只鱼体态浑圆匀称，可以想象它在水中摇头摆尾的憨态模样。

鲫鱼有金鳞，明霞倒是并不觉得奇怪。要知道，金鱼就是由鲫鱼进化而来的观赏鱼，别说带点淡金色，就是红橙蓝紫银白五花都是常见。

明霞倒是听过一种说法，据说野外环境下生存的野鲫鱼，鳞片会比人工饲养的鲫鱼，颜色更黄，更闪耀一点。

除了鳞片颜色之外，更让明霞觉得诧异的是这只鱼的大小。

有句俗话说，过斤鲫鱼赛黄金。

按照常理，两斤多的重量，也已经是鲫鱼的生长极限了。

鲫鱼不像草鱼，长肉快，市里卖的基本都是三四斤左右，而二三十斤的草鱼，还真不稀罕。

真从水里钓上一只四斤多的鲫鱼，都能直接当新闻猎奇宣传了。反正明霞上辈子也没听说有谁钓过。

野钓鲫鱼，不包括那种人工培育的工程鲫鱼，单指常见土鲫鱼，过半斤，就能算大鱼了，过一斤，也很稀罕。绝大多数，钓友们能勾到的鲫鱼，都是不到巴掌大的小奶鲫。

明霞在湖边折了一把新鲜的野草，铺在竹篓的面上，然后将其背了起来，大步往家里走去。

这回家的一路，她还琢磨着，自己这回，运气着实不错。

按照鲤鱼的生活规律，它们通常在水域的下层活动，这只大胖金鳞鲫鱼，不知什么原因，竟然跑到水皮子上，来咬她放下的小蚯蚓。

不过，明霞也不确定，这种生长在野外的大鱼，肉质口感是好是坏。

虽然很多人普遍认为，野外生长优于人工饲养。不论什么食物，套上野生二字，就自带光环，似乎都比人工饲养高上一等。

但是，实际上有经验的人都知道，野生食物的品质口感如何，还是需要看其生长的环境。

就像分布范围十分广泛的野鲫鱼，野外水质的高低，才是决定鱼肉品质的关键因素。

根据明霞从钓友们听来的经验，通常浑水水域生长的野鲫鱼，口感要普遍优于清水水域。

大概因为浑水水域水质肥，微生物多，因此野生鲫鱼生长度快，肉质细腻，土腥味少。

而清水水域，水质清澈，营养富集物少，鱼儿生长缓慢，鱼肉较老，可能味道也不算好。

当然，这只是通常情况，这自然界中，环境变化万端，难以统一一概而论。

放下偏见，那些科学方式饲养的家禽牲畜，鱼虾水产，也未必会比野生差。

当然，明霞如今这食不果腹的情况，可不管这只鱼的滋味优劣。

只要想到鱼肉中富含高蛋白，钙铁磷等多种矿物质，甭管它肉质多老，口感多差，明霞都能将它给咽下去。

再怎么说，至少比苦药好吃多了。

因为身上的衣服都湿透了，明霞回去的路上，几乎是一路小跑。

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