第五十三章 鼎峰楼(第1页)
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他都这般说了,云容两人便也不再开口多问。
石子健笑着答道“都问清楚了,肥肉要三十文一斤呢。
“瘦肉便宜些但也要二十文,肥瘦相间的就要更贵些要四十文呢。”
青黛闻言有些咋舌,咂咂嘴道“这肥肉怎的比瘦肉贵这么多。”
不是应该瘦肉比较贵才对么,毕竟肥肉脂肪,多没营养,瘦肉才更好啊。
云容闻言笑笑,解释道“青黛有所不知,这肥肉油水足。
“不仅能解馋,还能炸出好多油来,价钱自然比瘦肉要贵一些。”
“原是这样啊。”青黛想起石家一家人的生活状态,点点头表示理解。
这个时代油水紧缺,当然是要选择油水充足的。
“难怪我看奶昨天留在家里的都是大多都是瘦肉。”
阿欢接口道“奶一定是早就知道肥肉多的价格更贵些,奶可真聪明。”
云容摸了摸头,笑道“你奶也专门留了榨油的肉的,阿欢高兴么?”
“当然高兴,我才不管肥肉瘦肉,只要有肉吃我就喜欢。”
阿欢笑道“青黛姐姐喜欢吃肥肉吗?”
“我不喜欢。”青黛摇头“我喜欢吃瘦肉。”
“那这样正好。”云容笑道“以后有肉了,就把瘦肉留给你们吃,肥肉卖了换钱。”
石子健看着脚步的背篓有些愁“都是肉,瘦肉怎的就便宜这么多。
“这整头野猪肥肉也不多,我们今日拿来的这些肉也是瘦肉占的多呀。”
“野猪常年在山上跑,肉自然要瘦些。”石子康道“我之前也大致看过。
“虽是瘦肉不少,但我们拿来的也有不少肥瘦相间的,这样的不是价最高么。”
“我们卖给酒楼,就扯在一起卖,卖个瘦肉价,二十文一斤吧。”
“我看成,我们这里头可是也有不少肥肉呢,卖个二十文一斤应该没问题。”
“不如咱们先要价高一些,这样也能让酒楼的人还一还价。”
开口的是云容,云家乃是有名的商贾之户。
云容在家时虽不过问家中生意,但耳濡目染的也听过些为商之道。
“干娘说的在理。”
“那就按云娘说的来。”石子康也点头道。
见他们两人都同意了,石子健自然也没有不同意的道理。
点点头道“那我们该开多少价钱合适?”
“不如就四十文如何?”青黛提议道。
“四十文?这肯定不行,这也太高了,我们这里也不全是肥瘦相间的……”
“可我们这是野猪,野猪本就比家猪难得,自然价钱也要高些。”
青黛说着抬眼看了眼不远处人来人往酒楼。
“我看这酒楼规模不小,进去吃饭的大多都是些有钱人。
“像这类人,一般都吃惯了大鱼大肉,若是菜里肥肉多定是会觉得油腻。”
“我猜这酒楼收瘦肉肯定也收的多,没准价钱不会太低。”
“是这样么?”石子健将信将疑。
“先去看看再说吧,若能卖高价自是好的。”石子康一锤定音。
几人话罢,便背起背上的背篓,抬脚朝着不远处的鼎峰楼走去。
这鼎峰楼不亏是整个烛华镇上最大的酒楼,单是门面就比边上的店要大上不少。
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